Vendredi 24 mai 2013
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/2013 08:52
Bonjours les gourmands !
C'est partie pour la mise à l'honneur de cette semaine !!
Afaurore, la maman de la jolie Mélusine a réalisé ma recette de tajine de
poulet aux abricors et pis chiches qu'elle a savouré avec des pâtes :
Le cake moutarde
jambon a été réalisé par mon amie Milye
à vous mes copinautes !!!
Rdv la semaine prochaine pour une nouvelle mise à l'honneur !!
Jeudi 23 mai 2013
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"Vis comme si tu devais mourir demain.
Apprends comme si tu devais vivre toujours"
Gandhi
Par lagrandepages
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Publié dans : Belles paroles, à méditer....
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Mardi 21 mai 2013
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/2013 07:58
Un petit goûter lacté, tout doux et léger comme un nuage en bouche. les plus grands pourront ajouter une pincée
de cannelle en poudre !
INGREDIENTS :
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Une banane mure
-
un petit pot de fromage blanc
PREPARATION :
Mixez ensemble dans le babycook la banane coupée et le fromage blanc. Il n'y a pas de cuisson !!
Servez sans attendre à bébé qui va se régaler !
Ma puce a plus de 8 mois maintenant (ppff le temps passe à une allure folle), mais elle aime toujours
autant ce petit dessert lacté si vite préparé que je lui donne bien souvent à l'heure du goûter !!
Par lagrandepages
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Publié dans : Pour régaler bébé
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Dimanche 19 mai 2013
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/2013 08:11
Aujourd’hui je vous propose une recette
de boulettes de boeuf avec un goût très raffiné grâce à sa sauce champignons que j'ai gagné lors du
concours de "A la Table de Maman Dine" que je remercie encore une fois chaleureusement pour le superbe colis remporté !
C’est une recette facile et rapide à faire, idéale pour épater vos convives
!
INGREDIENTS pour une
quinzaine de boulettes :
-
400g de viande hachée de bieuf
-
1 oeuf battu
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1 tranche de pain de mie
-
sel et poivre
-
2 cs de thym
-
3 cs d'échalote désudratées
-
3 c. soupe d’huile
PREPARATION :
Mélangez le pain dans l’oeuf pour que votre pain de mie soit bien imbibé. Puis, avec une fourchette ou vos mains le réduire en
purée (j'aurai pu dire aussi le réduire en bouillie).
Ajoutez la viande hachée à ce mélange pain/oeuf. Salez, poivrez, ajoutez l'échalotte et le thym. Façonnez
vos boulettes.
Passez maintenant à la cuisson : Faites chauffer l'huile. Y placer les boulettes pour environ 15 - 20 minutes
de cuisson à feu doux en les retournant de temps en temps.
Pendant ce temps faites chauffer votre sauce aux champignons.
Une fois cuites, disposez vos boulettes sur un plat de service et nappez les de la délicieuse sauce aux
champignons !!!!
Un REGAL !!!!
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Merci encore une fois au blog "A la Table de Maman
Dine" pour le superbe colis reçu en cadeau !!!
Par lagrandepages
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Publié dans : Viande
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Samedi 18 mai 2013
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/2013 11:52
Coucou les amies,
En ce samedi trèèès venteux, je prend le temps de répondre à un tag que m'a décernée Déléctation Culinaire.
Allez, c'est parti... vous allez encore apprendre plein de choses sur moi !
Quelle cuisine du monde préfères tu manger ? J'adore la cuisine
asiatique ! Lors de mon voyage en Thaïlande je me suis régalée les papilles !!!
Un truc que tu fais tous les jours à part les choses habituelles du quotidien
? Prendre une photo de ma fille Clémence
Plutôt maison ou appartement ? Si j'avais les moyens financiers ca
serait sans aucun doute une villa de plain pied !
Lis tu souvent ? Si oui quoi ? Je lisAIS souvent... Maintenant depuis que
je suis maman je suis tellement creuvée le soir que je tombe comme une masse
Ta saison préférée ? Sans aucun doute l'été !
Quel est le dessin animé de ton enfance ? J'étais fan des
mystérieuses cités d'or
Quel genre de musique écoutes tu ? Funk,
disco, electro-house, rock, variété internationale...
Possèdes tu un animal de compagnie ? Non aucun
Prends tu souvent les transports en commun ? Non
Eau plate ou gazeuse ? Eau gazeuse avec des fines bulles telle que
San pele***** par exemple
Conseilles moi 3 blogs : le blog de MILYE, de SAGWESTE et celui de MAMANS EN FOLIE
Par lagrandepages
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Publié dans : je(u) joue !
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Samedi 18 mai 2013
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/2013 07:58
Voici une petite recette fort simple et bien agréable en bouche !
J'adore réaliser des gâteaux, des biscuits pour le goûter de ma puce. Aujourd'hui c'est chez Maléne Aux fourneaux que j'ai trouvé cette recette et cela m'a permis de participer à son concours
: link
Pour 12 petits gateaux:
-
125gr de farine
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1 oeuf
-
1CS de miel
-
10cl de creme liquide à 4%
-
1 sachet de levure
-
2CS de raisins secs
-
un fond de rhum (pas mis car ces biscuits allaient être mangé par ma fille Clémence !!)
PREPARATION :
Faire gonfler les raisins dans du rhum chaud (perso j'ai mis le
rhum dans une petit cocotte, j'ai ajouté les raisins, j'ai remis le couvercle et hop au micro onde 2 minutes. ils étaient tout gonflés après)
Mélanger la farine, l'oeuf, le miel, la levure et la creme
liquide.
Ajouter les raisins.
Faire préchauffer le four à 200°
Sur du papier sulfurisé faire 12 petits tas de pate. Surtout ne
vous inquietez pas si votre pate ne ressemble à rien, c'est NORMAL!!!! Perso j'ai ajouté un tout petit peu de pepites de chocolats c'était vraiment sympa.
Mettre au four pendant 10 minutes.
Vous pouvez les manger chauds ou froids, ils sont merveilleux,
C'est à mi chemin entre des gateaux, des petits pains et je ne sais quoi d'autre mais c'est merveilleux !
Par lagrandepages
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Publié dans : Biscuits, cookies... individuels
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Vendredi 17 mai 2013
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/2013 08:21
Bonjour !!!
Aujourd'hui c'est vendredi et c'est le jour que j'ai choisi pour remercier les copinautes qui ont réalisé mes
petites recettes !!!
Nanouk a réalisé très
rapidement les boulettes de viande au sumac
Sorawel a testé les
cookies de Michalak avec un peu de déception mais les a tous dévorés quand même lol !!!!
Mon amie Milye quant à elle a mangé :
la délicieuse tarte endives et lardons que j'avais trouvé chez Patchouka
le poulet pruneaux lardons bière
et les pannacottas au nutella
Et voilà cette jolie mise à l'honneur est déjà terminée !
à vous toutes pour votre confiance et vos gentils commentaires qui me font toujours très plaisir et qui me donnent l'envie de continuer de partager !!!!
Mercredi 15 mai 2013
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/2013 21:40
ELLE rentre de
vacances de Cannes (la chanceuse !).
ELLE a décidé de nous gâter !
ELLE offrira ceci à la personne qui sera tirée au sort :
C'est très joli n'est ce pas ?
*************
Tirage au sort le 31 Mai... ELLE c'est ANGES DU BONHEUR que vous pouvez retrouver toute l'année dans mes favoris !
Par lagrandepages
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Publié dans : je(u) joue !
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