Quand on essaye de faire attention à sa ligne mais que la gourmandise est votre seconde nature réalisez cette recette de crème chocolatée qui vous permettra de vous régaler sans culpabiliser !
Très rapide à réaliser (et à manger !) cette petite crème façon "danette" vous plaira à coup sur !
INGREDIENTS :
50cl de lait
25g de maïzena
40g de cacao (j'ai utilisé de l'ovomaltine)
2cs de miel
PREPARATION :
Mélangez le cacao, la maïzena et le lait
Passez 3 fois 2 minutes au micro onde en mélangeant entre chaque passage.
Ajoutez le miel.
Bien mélanger.
Passez encore un minute au micro onde. Mélangez pour la derniere fois.
Placez votre crème encore chaude dans des ramequins (j'ai pu en faire 5) et patientez au moins 2 - 3 h pour obtenir une consistance crémeuse, soldide style flan.
Bonne gourmandise sans culpabilité !