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27 août 2011 6 27 /08 /août /2011 07:56

Une pizza avec du délicieux fromage de chèvre et relevé au chorizo (d'où le titre). Humm.. nous on a beaucoup aimé ?? Et vous... qu'en penserez vous ?

pizza-chevre-espagnol.JPG

INGREDIENTS pour une plaque à four :

  • pâte à pizza fait maison c'est meilleur (clic ICI)
  • 6cs de concentré de tomate
  • 10 ou 12 tanches de chorizo
  • 2 tomates
  • 1/2 bûche de chèvre
  • gruyère râpé à votre convenance
  • 1cc de thym
  • 1cc d'huile au peperonni de mon partenaire Edelices

PREPARATION :

 Déroulez la pâte à pizza sur une plaque qui va au four. Etalez le concentré de tomate sur la pâte. Mettre les tomates coupées en rondelles par dessus. Faites de même avec le chorizo (que vous disposerez en quinconce) et les tranches de fromage de chèvre. Parsemez de gruyère râpé de thym. Finissez par l'huile d'olive. 

pizza-chorizo-chevre-non-cuite.JPGMettre au four pendant 25 minutes à 180°.

Il ne reste plus qu'à passer à table et à vous régaler !!

pizza-chorizo-chevre-cuite.JPG

Ps : ne faites pas la même betise que moi. Au bout des 25 minutes SORTEZ la pizza du four car... comme vous pouvez le constater la mienne a continuer de cuire. Malheureusement le chorizo était trop cuit mais... ca ne nous a pas empeché de nous régaler ;o)

Merci à mon partenaire Edelices pour la réussite de cette recette

 

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Published by lagrandepages - dans Tartes salées - pizzas...
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26 août 2011 5 26 /08 /août /2011 08:58

E DELICES, vous connaissez ?

NON !

Et bien cliquez vite sur leur nom et laissez vous tentez par leurs produits fins de haute qualité et à la saveur innimitable !

edelices

J'ai eu la chance de recevoir un superbe colis comportant huile d'olive au peperonni (un délice sur des tomates coeur de boeuf avec quelques grains de gros sel!!!), une préparation pour risotto aux poireaux, du riz, de délicieux champignons sechés, du poivre blanc en grain... j'ai été plus que gâtée !

Je n'ai qu'un mot à dire : MERCI EDELICES.COM !!

edelices.png

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Published by lagrandepages - dans Mes Partenaires
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24 août 2011 3 24 /08 /août /2011 07:47

En vacances dans un gîte où je n'ai pas emporté ma map, j'ai du ressortir l'huile de coude pour réaliser une pizza tomate mozza que me réclamait mon mari.

pate a pizza a la main

Voilà la recette utilisée pour réaliser la pâte : 

INGREDIENTS pour environ 300 g de pâte (1 pizza de 32 cm de diamètre)

  • 250 g de farine T55
  • 15 cl d'eau(environ)
  • 1 c s d'huile d'olive 
  • 1/2 cs de sel 
  • 1/2 cs de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure sèche du boulanger

PREPARATION : 

Mettez 50 g de farine, le sel et le sucre dans une jatte. Mélangez. Ajoutez la levure. Travaillez longuement à la main (10 minutes minimum) en incorporant alternativement le reste de farine et d'eau.

Roulez votre pâte en boule et laissez lever 20 bonnes minutes.

Pétrissez à nouveau la pâte à la main rapidement (on appelle ça "rompre" la pâte) en lui incorporant l'huile d'olive.

Etallez votre pâte. Garnissez là au choix.pizza-tomate-mozza.jpg

Pour nous, ce dimanche 14 août, ca a été tomates fraîches réduites grossièrement en purée avec une 1/2 gousse d'ail, basilic, mozza et quelques olives... hummm un vrai régal dixit mon ti mari !!)

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Published by lagrandepages - dans Pains et brioches
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23 août 2011 2 23 /08 /août /2011 10:29

Gourmande comme je suis je ne peux m'enpecher de tenter ma chance à ce tirage au sort où le lot me fait baver d'envie !!!

bento-de-july.jpg

Vous aussi ca vous donne envie ? et bien un clic sur l'image et c'est partiiii !!

Merci pour ce concours july, 250 000 pages vues ca se fête en effet !

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Published by lagrandepages - dans je(u) joue !
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23 août 2011 2 23 /08 /août /2011 07:21

Une recette saine, savoureuse et facile ca vous dit ?

Une recette originale aussi car il est rare de manger les aubergines de cette façon !

aubergines-en-coques.JPGINGREDIENTS pour 2 personnes :

  • 2 aubergines
  • 3 grosses tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 1 gros oignon
  • basilic, sel, poivre de mon partenaire La Safranière Lorraine
  • 4cs d'huile d'olive
  • parmesan rapé ou mozzarela (au choix)

 

PREPARATION :

Pelez et coupez l'oignon en dés et les tomates en cubes. Coupez les aubergines en deux dans la longueur. Creusez les et tailler la chair en dés. Réservez les coques.

Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive avec l'oignon, l'ail et les aubergines et les tomates. Laissez cuire environ 10 minutes. Laissez refroidir. Ajoutez le basilic. Salez et poivrez à votre goût.

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7). Arroser les coques d'aubergine d'un filet d'huile d'olive et les faire cuire pendant 12 minutes.

Répartir le mélange de légumes dans les coques d'aubergine. Couvrir de fine couche de parmesan rapé ou de mozzarela.

Enfournez 10 minutes supplémentaires avant de passer à table et de pouvoir dire : "Vous aimez ? C'est moi qui l'ait fait !"

aubergine.jpg

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22 août 2011 1 22 /08 /août /2011 07:20

Un petit body vert anis trouvé chez Orchestra. Un body peu trop "fade" au goût de ti mari. Qu'à cela ne tienne ! Madame Matriochka a décidé d'épouser Monsieur le Body pour le meilleur et pour le pire le meilleur et voici le résultat : ils forment un joli couple n'est ce pas ?

body-matriochka.jpg

body-matriochka-detail.jpg 

Transfert trouvé chez Mondial tissus.

body-matriochka-zoom.jpg

Un peu de customisation, quelques minutes de patience avec le fer et tadamm voic un body peps et coloré qui n'attends qu'à habiller lapetitepages !!!

Je recherche des transferts avec Scoubidoo pour faire plaisir à mon mari... non pas pour customiser des vetements pour lui, non !!! C'est pour notre fille ! Mon mari étant fan de ce dessin animé il aimerait léguer cette "passion" à sa pepette... Alors, si vous savez où je peux en trouver merci de me l'indiquer !!

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Published by lagrandepages - dans Créas pour ma fille !
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21 août 2011 7 21 /08 /août /2011 12:14

Un grand merci à CAROLE et à MELISSA qui ont pensé à moi lors de leur rencontre à Brugges, superbe ville Belge bordée de canaux que j'ai eu le plaisir de décourvir lors de vacances il y a 5 ans environ !

Merci à vous ! Un grand grand images-copie-1.jpeg d'avoir eu une pensée pour moi et mon bidou en m'envoyant une jolie carte poastale les filles !!!! Une carte postale qui m'a fait très plaisir en ouvrant ma bol en rentrant de vacances !!!!

Je vousmettrai la photo de celle ci dès que j'aurai réussi à en prendre une de potable ;o)

Edit au 12 septembre 11 : La voici, la voilà !!

brugge.jpg

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Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
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21 août 2011 7 21 /08 /août /2011 07:19

Une recette trouvée sur le blog d'une homonyme : Les recettes de Cécile (mon prénom dans la "vraie" vie).

Voici un copié collé integral de son article car... que dire de plus !

cake-au-lait-de-coco.jpg

Qui ne raffole pas de cake pour le goûter ou le petit déjeuner ? Le lait de coco est présent mais pas trop prononcé et il donne à ce cake son moelleux incomparable.

INGREDIENTS : 

  • 200g de farine
  • 100g de beurre très mou
  • 160g de sucre
  • 3 oeufs
  • 20cl de lait de coco
  • 50g d'amandes en poudre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

PREPARATION :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les 3 œufs et fouettez de nouveau.

A part, mélangez la farine, la poudre d’amandes, la levure et le sel.

Ajoutez dans le saladier le lait de coco et le mélange sec puis battre le tout pour obtenir un appareil homogène.

Versez dans un moule à cake (en silicone, ou préalablement beurré et fariné) ou dans des petits moules individuels à muffins.

Cuire à 180°C pendant 15 minutes puis à 150°C pendant 40 minutes (20 minutes pour les moules individuels). La pointe d’un couteau doit ressortir sèche.

Le cake se conservera quelques jours à température ambiante dans du papier aluminium.

tuxpi.com.1310494835

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Published by lagrandepages - dans Cakes sucrés
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20 août 2011 6 20 /08 /août /2011 07:28

J'ai la folie du vichy marron !!! Après le vert anis de mes bavoirs, voici que j'ai des envies non pas de chocolat (c'est bizarre d'ailleurs pour une aussi grande gourmande que moi !) mais de ce tissu carré que je trouve trognon ! 

Après le pochon et le bavoir, je vous présente aujourd'hui samedi 20 août 2011 le 1er doudou étiquettes réalisée avec amour pour ma princesse. Réalisé Avec Amour oui !!

doudou-etiquettes.jpg

La preuve : ce coeur qui s'est posé sur cette polaire blanche toute douce, ces étiquettes blanches avec des coeurs dorés, cette étiquette créme où est noté "Je t'Aime" et pour prouver que tout a bien été réalisé par sa maman une étiquette "fait maison". 

Prochain projet ? Rendre ces carrés ronds ! Patience... vous comprendrez bientôt ! 

50061940 p

Tendres bises à vous et merci pour votre fidélité !

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Published by lagrandepages - dans Créas pour ma fille !
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18 août 2011 4 18 /08 /août /2011 06:24

Mais quelle mouche a piqué votre amie Lagrandepages ???

En fait j'ai cousu un bavoir (et oui, encore un !!!) et j'y ai appliqué de champignons de deux tailles différentes en tissus vichy (donc avec des carrés !) cqfd !!!

En fait, j'ai testé cette technique que je ne connaissais pas. Bon, je vous l'accorde, je ne l'a maîtrise pas bien encore, c'est mon 1er test (y'a qu'à voir les photos) mais promis, je vais m'améliorer !!!

bavoir-champignons-carres.jpg

bavoir-champignons-carres-verso.jpg

Voilà un petit bavoir qui sera toujours dans le pochon bébé dont je vous ai parlé dernièrement !

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Published by lagrandepages - dans Créas pour ma fille !
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