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12 octobre 2011 3 12 /10 /octobre /2011 08:10

Un vrai régal trouvé, encore une fois, sur le blog de ma copinaute Patchouka !

Un pain d'épices gourmand bien parfumé et garni de pépites au chocolat !! Impossible de résister !!

pain-depices-au-chocolat.jpg

INGREDIENTS : 

  • 150g de miel
  • 150g de farine
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 ml de lait
  • 1 CS de mélange à pain d'épices 
  • 100g de pépites de chocolat

 

PREPARATION : 

Préchauffez votre four à 180°C.

 

Battre l'oeuf avec le miel et le sucre vanillé. Ajoutez la farine et la levure, bien mélanger.

 Incorporez le lait à la pâte puis les épices.

Ajoutez la moitié des pépites de chocolat à la pâte et mélangez.

 

Versez la pâte dans un moule à cake en silicone.

Disposez sur le dessus le reste des pépites de chocolat (les mettre sur le dessus évite qu'elles ne se retrouvent toutes au fond du cake après la cuisson...)

 

Enfournez 30 minutes à 180°C. 

 

Hummm ca sent super bon dans la maison !!

pain-depices-au-chocolat-en-tranche.jpg


Merci pour cette recette Patchouka !!

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Published by lagrandepages - dans Plaisirs sucrés
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11 octobre 2011 2 11 /10 /octobre /2011 06:49

Moi j'adore le pain maison, vous le savez ! Ma map je l'utilise trèèèèèès souvent !!! Je ne sais plus m'en passer de cette bestiole là !

Je vous fais découvrir ce matin une bonne recette trouvée chez JEANNE.

Une recette de pain à la jolie couleur marron caramel.

Du pain avec du cacao, du café pour une saveur capuccino que j'ai vraiment aimé ! La texture en plus est à tomber car hyper moelleuse, on dirait qu'on croque dans un nuage, c'est pour cette raison que je me suis permis de changer le nom de son pain et que je le nomme Pain Brioché Capuccino au lieu de pain capuccino car sa mie est vraiment briochée !

pain-Brioche-Capuccino-a-la-Map.jpg

INGREDIENTS : 

 

  • 1 oeuf battu + de l'eau pour obtenir 140 ml
  • 80 ml de lait tiède
  • 80 ml de crème liquide tiède
  • 1,5 de sel
  • 40 gr de sucre
  • 40 gr de beurre fondu
  • 2 cs de chocolat en poudre
  • 1,5 cs de café instantané
  • 500 gr de farine T55
  • 1 sachet de levure de boulanger

PREPARATION : 

Versez les ingrédients dans la cuve de votre map dans l'ordre indiqué.

Lancez le programme "pain complet" ou celui qui fait 3h30 sur votre map. 

pain-Brioche-Capuccino-a-la-Map-tranche.jpg

 

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Published by lagrandepages - dans Pains et brioches
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10 octobre 2011 1 10 /10 /octobre /2011 14:09

Quelques clichés pris ce 8 octobre 2011 à quelques jours de mon 8ème mois de grossesse (qui débute aujourd'hui !) : 

DSC09574                 45849215 p                 DSC09664

Je suis si heureuse de pouvoir enfin fonder une famille avec l'Homme que j'aime depuis 14 ans !  

DSC09594_2.JPG

Le Bonheur se lit sur mon visage non ?

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Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
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9 octobre 2011 7 09 /10 /octobre /2011 09:00

Je deviens accro à ces chaînes qui me permettent de découvir d'autres blogs culinaires, d'autres univers. Je me suis donc incrite pour la 2nde fois à "Un tour en Cuisine". 

Cette fois ci je devais choisir une recette sur le blog de Simplement Cuisine. Quant à OUM ELYAS, elle devait essayer une de mes recettes. 

J'ai choisi de goûter au Pain Marocain

pain-marocain.jpg

Ingrédients pour 4 pains:

  • 1 verre de 200 ml de mélange lait+eau (tiède)
  • 1/2 verre de 200 ml de mélange huile neutre+beurre fondu
  • 1 càc de sel
  • 1 càs de sucre
  • 2 càs de lait en poudre
  • 320 g de semouline (semoule extra fine)
  • 1 càs de levure sèche

PREPARATION :

Placez tous les ingrédients dans l'ordre donné dans la cuve de la MAP. Lancez le programme pate (1h30).

Sortez la pâte de la map, laissez la doubler de volume 1 heure. Dégazez-la et divisez-la en 4 boules.

Les poser sur un plateau allant au four recouvert de papier sulfurisé.

Laissez gonfler encore le temps que le four chauffe à 220º

Saupoudrez de semoule moyenne et enfourner à la deuxième rangée pendant 10 minutes.

Allumez la position grill 5 minutes à température maximum et rester en face de votre four car ça cuit super vite !

un tour en cuisine logo

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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 07:18

Le voici enfin ce fameux tapis à langer dont je vous ai parlé plusieurs fois sans avoir eu le temps de publier les photos ! 

Toujours ce tissu fleuri qui me plait tant !

Un ruban en satin vert bien brillant.

Quelques ronds décoratifs et un coté blanc éponge pour que je puisse changer les jolies fesses de demoiselle lapetitepages n'importe où !

tapis-a-langer-plie.jpg

51396589 p

tapis-a-langer.jpg

51396589 p

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Published by lagrandepages - dans Créas pour ma fille !
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7 octobre 2011 5 07 /10 /octobre /2011 08:36

Une recette trouvée sur le génial blog de O'Miam Miam de Soso. Vous connaissez mon faible pour les brioches et autres pains fait maison ! Je n'ai pu résister à cette recette !

brioche-fromage-blanc.JPG

INGREDIENTS :

  • 500 gr de farine T55,
  • 250 gr de fromage blanc à 0%,
  • 1 càs de lait,
  • 50 gr de sucre,
  • 1 oeuf + 2 jaunes
  • 1 càs de fleurs d'oranger
  • 1/2 càc de sel
  • 2 càc de levure boulangère

PREPARATION :

Mettez tous les ingrédients dans l'ordre de votre MAP. Lancez le programme pâte pendant 15 minutes puis relancez le
afin d'effectuer un double pétrissage.

Une fois le programme terminés ( 15 mn + 30 mn + 1h levée), sortez le pâton en prenant soin de ne pas trop le dégazer, façonnez la brioche selon la forme ou le moule que vous souhaitez. et laissez reposer 40 minutes sous un linge humide.

Préchauffez le four à 180°. Badigeonnez d'oeuf battu ou de lait. Saupoudrez de quelques grains de sucre "perlé" (je n'en mais jamais car mon ti mari n'aime pas ca !). Enfournez pour 25 à 30 minutes (selon votre four). Laissez à la sortie du four refroidir sur une grille.

brioche-fromage-blanc-tranches.JPG

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Published by lagrandepages - dans Pains et brioches
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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 18:24

la-constance-du-herisson-001.jpg souffle sa 1ere bougie ! En septembre cela a fait un an que le blog d'Alice a vu le jour !

Allez vite le découvrir si vous ne le connaissez pas encore et participer à son concours !

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Published by lagrandepages - dans je(u) joue !
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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 05:31

J'aime beaucoup le tissu Liberty, fleuri, gai, coloré et romantique à souhait !

Je me suis fait plaisir en me créant ces boucles d'oreilles dans les tons roses qui, je trouve, sont tendres et so Shabby, n'est ce pas Bella ?  ! 

bo-liberty.jpg

Les belles journées de Printemps seront toujours avec moi quand je mettrai ces bo !!

bo liberty 1

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Published by lagrandepages - dans Bijoux home made
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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 11:32

Hier nous avions rdv à Montpellier pour la dernière échographie avant notre rencontre physique avec "mademoiselle pepette" la bien nommée !

Je suis heureuse et vraiment soulagée de vous apprendre que notre princesse se porte comme un charme et que ces 15 jours passés allongée lui ont fait le plus grand bien !!!

Elle est enfin dans la courbe moyenne des poids des bébés de son "âge" elle pése 1671g soit 1kilos 671 et elle est belle comme un coeur !!

Mais oui c'est vrai !!

La preuve en image !!!

tuxpi.com.1317750620.jpg

Echo en 3D de la demoiselle qui se cache derriére ses 2 mains, bras croisés, poings fermés !

Et voici ma beauté fatale vue de profil !

tuxpi.com.1317750496.jpg

Une jeune fille souriante, encore et toujours ! Elle tient ca de sa maman !!!!!

Futur papa et maman Pagès sont donc comblés de joie et bien rassurés !! Ils leur tarde d'avoir leur bébé dans leurs bras pour pouvoir la couvrir de baisers ! 

Petite anectode : elle sera bien chevelue !! L'échographe nous a montrer ses cheveux (et encore un point commun avec sa maman : elle a hérité de ma tignasse de "Tina Turner" la pauvre !!)

Comme notre Princesse va bien nous avons envoyer un pti message à notre famille et aux amis pour partager notre joie... allez, je vous le montre : 

pepette-pages-1q5m.png

Grosses bises à toutes et à tous !

Signé Lagrande et Legrandpages comblés !!!

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Published by lagrandepages - dans Créas pour ma fille !
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4 octobre 2011 2 04 /10 /octobre /2011 07:06

Je gâte mes copinautes rencontrées sur le forum des décembrettes de doctissimo.

En fin de semaine dernière c'est Elodie, maman d'Elina, qui  recu un doudou étiquettes rose pour sa 2nde petite fille qui, comme la mienne, pointera le bout de son nez à la fin de l'année !

Voici ce qu'elle a recu : Du rose, du rose et encore du rose (polaire rose fuschia, étiquettes roses (dont une en liberty) et une petite fée qui veillera sur les songes de sa future princesse.

Doudou-etiquettes-pour-Elodie.jpg

J'avoue que je le trouvais tellement joli ce petit doudou que j'ai failli le garder pour moi !

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Published by lagrandepages - dans Arts manuels
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