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  • : SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 06:12

Les frites moi j'adore ca ! Normal, je suis née dans le Chnord et j'ai vécu mes 1eres années en Belgique (à Mouscron exactement). Le probléme c'est que je n'ai ni friteuse ni l'envie d'avoir une odeur d'huile dans l'appart'... La solution ? Cuire les frites AU FOUR !!!


frites-au-four.JPG

 

Pour 4 gourmands il vous faut :

  • 8 grosses pommes de terre
  • 2cs d'huile d'olive
  • 4cc de paprika

 

PREPARATION :

Faire préchauffer le four à 250°C .

Coupez les pommes de terre en forme de frites  (épaisseur selon le goût), les rincer et les essorer.

Dans un plat creux, bien mélangez les frites obtenues avec l'huile et le paprika.

Déposez une feuille d'aluminium sur votre plaque de four. Déposez-y les frites bien à plat, en une seule couche pour une cuisson bien répartie. Enfournez 25 à 30 minutes selon vos goûts.

 

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12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 23:11

Karine D du blog "Tendrement sucré et fortement salé" a pensé à moi pour répondre à un questionnaire auquel je répond avec plaisir ! Il y a bien longtemps que je n'avais pas été taguée !!

Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne :
Utilisez une chemise en carton ou une pochette plastifiée

Sans vérifier, devinez l'heure qu'il est ?
23h05
Vérifiez : 23h15 tea-clock

Que portez-vous ?
Une tenue d'Eve !


Avant de répondre à ce questionnaire, que regardiez-vous ?
Mes mails

Quel bruit entendez-vous à part celui de l’ordinateur ? 
Le bruit de mon frigo

Quand êtes-vous sortie la dernière fois, qu’avez-vous fait ?
Samedi vers 18h30 pour aller au vin d'honneur d'un mariage. Revenue à 20h et pas sortie depuis : repos repos et encore repos sur mon canapé !

Avez-vous rêvé cette nuit ?
Oui, des rêves très bizarres... des poursuites, des escaliers à monter, des murs qui se referment sur moi... très bizarre

Quand avez-vous ri la dernière fois ?
Il n'y a pas 10 minutes quand ma pepette a commencé son cours de gym dans mon ventre et que celui ci se déformait : j'adore ces moments là ! P1030629.jpg

Qu’y a t’il sur les murs de la pièce où vous êtes ? 
Une photo A3 d'un temple de Thaïlande où nous avons passé notre voyage de noce avec mon mari

Si vous deveniez multimillionnaire dans la nuit, quelle est la première chose que vous achèteriez ?
La villa dont je rêve : plus de crédit à payer !!! Youpi !!

Quel est le dernier film que vous ayez vu ?
Quasimodo Del Paris, je me suis régalée, ca faisait bien longtemps que je ne l'avais pas vu.

Avez-vous vu quelque chose d’étrange aujourd’hui ?
Non, je ne suis pas sortie de ches moi !!!

Que pensez-vous de ce questionnaire ?
Amusant avec quelques questions étranges (réponse données par Karine, que je reprend aussi !!)

Dites-nous quelque chose de vous que ne savons pas encore :
Je mets toujours, été comme hiver, du vernis sur mes orteils !! 

Quel serait le prénom de votre enfant si c’était une fille ? 
Aaahhh ahhhhh la GRANDE question que nous nous posons en ce moment même mon ti mari et moi !!! Toujours beaucoup d'hésitations...

Et si c’était un garçon ?
Ca aurait été MARC sans hésitation aucune !

Avez-vous déjà pensé à vivre à l’étranger ? 

Oui, partir à Québec City.

Que voudriez-vous que Dieu vous dise lorsque vous franchirez les portes du paradis ?
Tu n'a pas été parfaite mais tu as essayer de l'être...

Si vous pouviez changer quelque chose dans le monde en dehors de la culpabilité et la politique, que changeriez-vous ?
L'individualisme, l'hypocrisie aussi...

Aimez-vous danser ?

Oui, j'aime danser, ca défoule !!!

Quelle est la dernière chose que vous ayez regardée à la télévision ? 
Plus de télé chez les Pagès... pas de télé depuis fort longtemps ! et vous savez quoi ? Ca ne me manque pas !!!!

Quelles sont les 5 personnes qui doivent prendre le relais sur leur blog ? 

- Mouchette,

- Carole,

- Macothe,

- Fréménina,

- Bella.

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A vous de jouer les filles !!!

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Published by lagrandepages - dans je(u) joue !
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12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 15:50

Envie de partager avec vous une photo prise hier soir pour vous montrer à quel point mon bidou s'arrondit de jour en jour !

J'ai entammé mon 6ème mois de grossesse ce samedi 10 ! Le temps passe à une allure folle !

Porter la vie me rend épanouie et bien dans ma peau ! Je suis si heureuse d'être enceinte et d'attendre une petite fille, quelle merveille, quel superbe cadeau de la vie ! 

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Je t'aime déjà tant ma Pepette !!

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Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
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12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 07:56

Un croque Monsieur relevé grâce aux tranches de chorizo qui remplacent à merveille le jambon blanc !

Un bon poivron mariné pour le rendre encore plus gourmand, une pointe d'ail et hummm... c'est une multitude de parfums qui s'invite dans ce croque vite fait - bien fait et si boooonnn !!!!


Croque-Monsieur-piquant.JPG


INGREDIENTS pour 4 croques monsieur :

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 beaux poivrons marinés
  • 1 gousse d'ail
  • 8 tranches de fromage à croque monsieur
  • 16 tranches fines de chorizo
  • 2cs d'huile d'olive

 

PREPARATION :

Frottez votre gousse d'ail déshabillée sur 4 des tranches de pain de mie. Déposez sur les 8 tranche de pain une tranche de fromage spécial croque Mr. Sur 4 tranches disposez 4 morceaux de chorizo. Déposez sur les 4 autres morceaux de pain un poivron rouge.


Croque Monsieur piquant prépa

 

Fermez vos croques monsieur. Disposez vos 4 sandwich cote à cote et nappez les d'huile d'olive.

Faites chauffer une poele anti adhésive. Faites y cuire vos croque mr à feu doux, 2 minutes sur chaque face.


Passez à table et régalez vous Olé !

 

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Published by lagrandepages - dans Croques et naans
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10 septembre 2011 6 10 /09 /septembre /2011 10:15

Ce matin le facteur m'a réveillée ! Mais je ne l'ai pas grondé car il m'a transmis un colis bien rempli ! Un colis provennant de logo-cuistoland.gif! Mon nouveau partenaire !

J'ai eu la chance de recevoir plein d'articles liés au monde magique des confitures :

un minuteur

de jolies étiquettes

3 pots à confitures avec couvercles

un plateau à cake super trognon

cuistoland-cadeaux.jpg

Les étiquettes seront utilisées dans la journée car j'ai de la confiture de figue en préparation ! Je ne manquerai pas de vous dévoiler la recette !!!

MERCI CUISTOLAND pour ce paquet qui m'a fait très plaisir !

Alors, si vous aussi vous rechercher Des milliers d'articles au meilleur prix chez des experts des arts ménagers depuis plusieurs générations et bien ne cherchez plus : c'est ici qu'il faut cliquer !!!!

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Published by lagrandepages - dans Mes Partenaires
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10 septembre 2011 6 10 /09 /septembre /2011 06:14

Un couple d'amis à nous, Pascale et Yannick seront parents de leur 1er pti bout Fin septembre début octobre.

A l'occasion d'un repas qui nous a réuni mi août j'ai eu plaisir de leur confectionner un bavoir avec le tissu CARS qui avait tant plus à mon cht'i pepere (Clément le bien nommé). Ne pouvant pas boire de vin, et n'aimant pas arriver les mains vides chez les gens, j'ai pensé qu'un cadeau pour leur futur petit garçon serait apprécié... et j'ai eu raison !

bavoir-cars.jpg

bavoir-cars-voiture-brodee.jpg

bavoir cars coté voiture brodée

tissu cars d'un côté, éponge blanche de l'autre. Une tite voiture en déco et voilà un cadeau pour bébé Sanchez !

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Published by lagrandepages - dans Arts manuels
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9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 07:44

Avec cette recette ca sera la fin des traditionnels steacks hachés servis avec des frites. Je vous propose une recette venant tout droit du japon ! oui, oui... du Japon !!  Une recette de steacks hachés originaux !

 Steack-hache-saveurs-Japonaises.jpg

INGREDIENTS pour 2 personnes :

  • 300 g de viande hachée
  • 1/2 oignon
  • 1 cs d'huile d'olive
  • 20 g de chapelure
  • 1 oeuf
  • 3 cs de lait
  • sel et poivre en grain de mon partenaire Edelices
  • 4 cs de ketchup pour la sauce
  • 1/2cc de cucurma
  • 1 pincée de curry
  • 1cc de sauce soja

PREPARATION : 

 

Hachez l'oignon. Le faire chauffer 2 minutes avec l'huile d'olive dans le micro-ondes. Laissez refroidir. 

Mélangez la viande hachée, l'oignon, la chapelure, l'oeuf, le lait, le sel, quelques grains de poivre, le cucurma et le curry dans un saladier et pétrir à la main

Divisez la préparation obtenue en 4 parts égales. Façonnez en forme de steack. Cabossez-les un peu pour qu'ils soient bien cuits à l'interieur.

Steack-hache-saveurs-Japonaises-cru.jpg

Faire cuire des 2 côtés à feu doux dans un filet d'huile d'olive, en couvrant la poêle. Déposez les steacks sur vos assiettes. Ne pas jeter le suc !

Déposez le ketchup dans la poêle et faire rapidement chauffer en mélangeant avec le suc, ajoutez la sauce soja.

Versez cette sauce sur ou à coté de vos steacks.

Place à la dégustation : Bon appétit !!

a-table-etiquette

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Published by lagrandepages - dans Viande
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8 septembre 2011 4 08 /09 /septembre /2011 12:34

Un parfum d'Italie s'invite dans votre cuisine. Des notes Romaines s'évadent de votre assiette. Des saveurs Toscanes font frétiller vos papilles car oui... vous mangez des pâtes ! De bonnes pâtes à la mozzarella !!!

Pates-colorees-a-la-mozzarela.JPG

INGREDIENTS pour 4 personnes :

  • un paquet de tortillis colorées
  • 1 boule de mozzarella de 125g
  • sel, poivre
  • 2cs d'huile d'olive,
  • 1cs de vinaigre de Modène
  • 10 feuilles de basilic haché (pour les plus riches lol) ou 2cs de basilic haché désydraté
  • 1 petite gousse d'ail haché
  • 200g de tomates concassées fines

PREPARATION : 

Faites cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet.

Emulsionnez le vinaigre avec le sel, le poivre et l'huile d'olive à l'aide d'un petit fouet. Ajoutez le basilic et l'ail haché. Laissez reposer

Coupez la mozzarella. Mélangez cette dernière avec les pâtes, la sauce "vinaigrette" et la tomate concassée. Servez à température ambiante.

Buon apetito !

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Published by lagrandepages - dans Pâtes à toutes les sauces
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7 septembre 2011 3 07 /09 /septembre /2011 07:48

Une broderie commencée pendant ma période d'arrêt maladie fin juillet - début août. Du repos, du repos et encore du repos au programme ! Des heures passées dans le canapé à imaginer, rêver, "point de croiter" (??)...

Je suis partie d'une serviette prise chez ma mamie. Une serviette rose. J'ai décidé de l'agrémenter d'une jolie "frise" avec des fées et le mot Abracadabra !!!

Voici le début, les 2 petites fées. Une fée timide et une au caractére plus marqué !

Ma petite fée à moi pourra s'emitoufler dans cette serviette toute douce avec les ondes positives de son arrière grand-mère qui me manque tant !!

broderie fée

***********

51472919 p à vous toutes mes copinautes pour tout vos messages d'amitié pour le suivi de ma grossesse


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Published by lagrandepages - dans Créas pour ma fille !
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6 septembre 2011 2 06 /09 /septembre /2011 07:23

Super faciles à faire, très peu chers et si bons !! Ces naans ont tout pour plaire ! N'hésitez pas une seconde ! Essayez cette recette !!!


naans chèvre basilic

 

INGREDIENTS Pour 4 ou 6 naans environ :

  • 1 yaourt nature
  • 3cs d'eau tiéde
  • 4cs d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 300g de farine
  • 1/2 sachet de levure de boulanger
  • 1 bûche de chèvre
  • quelques feuilles de basilic frais

 

PREPARATION : 

 

C'est rapide vous allez le constater !


Versez la farine dans un saladier et y ajouter le sel, l'huile, la levure délayée dans l'eau tiède, puis le yaourt. Travaillez le mélange jusqu'à obtenir une pâte molle. Laisser reposer une heure environ.


Séparez la pâte en 4 ou 6 boules.


Aplatissez les à la main pour former une sorte de rond (une galette en fait).


Placez deux tranches de formage de chèvre sur la partie basse de chaque galette, déposez une ou deux feuilles de basilic sur le fomage. Repliez la partie haute sur la partie basse pour cacher le fromage de chèvre. Aplatir avec le dos de la main et bien souder les bords. 


Faites cuire chaque galette dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles aient bien gonflé et soient un peu dorées.


Servez chaud et profitez de cet instant de gourmandise salée !!!


nans-chevre-basilic-1.jpg


C'est super bon !!! parole de gourmande !

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Published by lagrandepages - dans Croques et naans
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