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30 juin 2013 7 30 /06 /juin /2013 09:00

Je participe au tour imposé d'un tour en cuisine avec ces petits gâteaux qui se mangent d'un coup !

Ce sont des petits gâteaux si tendres qu'on n'en fait qu'une bouchée.

Ce sont des petits gâteaux aux parfums de l'été...

 

Tendez l'oreille, vous entendrez le chant des cigales, écoutez plus attentivement vous entendrez le son des vagues...

Non !!! Vous ne rêvez pas !!!  vous êtes en train de grignoter de délicieuses petites bouchées au Miel, à la Fleur d'Oranger et à la Lavande !!!

 

boucheesmielfleuroarnger-lavande.jpg

 

 

INGREDIENTS pour environ 30 petites bouchées :

  • 2 oeufs
  • 100g de beurre
  • 1/4 de sachet de levure chimique
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • 80g de farine
  • 10g de maïzena
  • 60g de sucre
  • 1 cs de miel
  • 1cs de fleur d'oranger
  • 1/2cc de fleur de lavande (l'ingrédient imposé par Un tour en Cuisine) 

 

PREPARATION :

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une mousse blanche.

Ajoutez la farine avec la maïzena, la pincée de bicarbonate et la levure chimique.

Faites fondre le beurre 20 secondes au micro onde. Ajoutez le à la préparation accompagné du miel, et de la fleur d'oranger. Mélangez bien. En dernier lieu ajoutez les fleurs de lavande (profitez en pour vous "shooter" avec le parfum du paquet de lavande ! c'est un vrai régal pour les narines!!).

Enfournez pour seulement 6 minutes à 200°.

Et voilàààààààà, maintenant attendez que cela refroidisse un peu avant de commencer à les dévorer !

 

Un délice pour les papilles !!!

 

 

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Published by lagrandepages - dans Partages culinaires
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commentaires

Alice 01/07/2013 13:36


miamm! je me régale derrière mon écran! lol


bisouss

kali 30/06/2013 21:25


Une superbe gourmandise à tester de toute urgence.

DOUDOUTE 30/06/2013 16:27


Elles ont l'air délicieuses !

Carole 30/06/2013 10:48


Sympa ces p'tits gâteaux avec un air du Sud ! =)

mamiemado 30/06/2013 10:23


que ça a l'air bon!!!je testerai et te dirai merci