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2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 20:56

Une tarte délicieuse, simple et rapide ca vous dit ?

tarte-poireaux-st-nectaire-copie-1.jpg

INGREDIENTS :

  • 1 pâte feuillettée
  • 30cl de crème liquide
  • 3 oeufs
  • poivre
  • 1 poireau
  • 150g de st nectaire

PREPARATION :

Retirez les feuilles des poireaux et la partie verte. Rincez-les puis détaillez-les en rondelles d'environ 1 cm. Faites-les cuire 10 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les.

Coupez le St nectaire en tranches fines.

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Piquez la pâte. Faites la cuire au préalable.

Battez les oeufs avec la crème. Poivrez. Ajoutez les poireaux précuits et le fromage.

Versez la préparation sur la pâte précuite.

Faites cuire la tarte dans le four à mi-hauteur, 30 min.

Servez chaud, bon appétit!

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commentaires

B
<br /> <br /> trop belle cette tarte...AVEC du st nectaire je vais adorer...<br /> <br /> <br /> bon week end (+ clic pub en passant    )<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> Suis très tarte salé, avec du st nectaire, çà doit être délicieux, biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Ca l'est en effet. le mariage du poireaux et du st nectaire a été une réussite à en croire mon mari qui a mangé 3/4 de la tarte a lui tout seul !!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Hum... mais ça m'a l'air délicieux ! Merci beaucoup pour cette recette, moi qui manque cruellement d'idées en cuisine, j'avoue que glaner chez toi toutes ces délicieuses idées de recettes va<br /> enchanter ma maisonnée.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Il me tarde de savoir sur quelle recette tu auras "jeter ton dévolu" !! Du sucré, du salé ? Une tarte, un gâteau, une soupe ? Glane, chipe, teste, essaye, aime ou critique mes petites recettes<br /> sont là pour ca !!!<br /> <br /> <br /> Bises du soir !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> miam ! le saint-nectaire ! j'adore ! biz aurél<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Un fromage onctueuse et goutu : je n'y resiste pas !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Humm...  je suis toujours prête pour ces délicieuses tartes<br /> <br /> <br /> Merci - Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> 1, 2, 3, prête ? partez (en cuisine pour préparer le clone de ma tarte !)<br /> <br /> <br /> <br />