Tarte à l'oignon

Je participe avec plaisir à cette escapade en cuisine du mois de Novembre ayant pour théme les quiches tartes et autres tourtes en tout genre. J'ai du aller piocher une recette sur le blog de ma copinaute kougelhopfetchocolat et c'est Piroma qui a du venir découvrir mon univers !

INGREDIENTS :

• Pâte brisée
• 500g d'oignons
• 100g de lardons fumés
• 20cl de crème fraiche
• 20cl de lait
• 2 jaunes d'oeufs
• 50g de farine
• sel - poivre

PREPARATION :

Mettre la pâte dans un moule à tarte.

Faire revenir les oignons dans un peu de beurre.

Ajouter les lardons.

Puis mettre les oeufs, la crème fraiche et le lait.

Remuer le tout.

Saler et poivrer.

Mettre le tout dans le moule à tarte.

Enfourner à 200° environ 25 minutes.

Source : http://kougelhopfetchocolat.over-blog.com/article-tarte-a-l-oignon-120608372.html

Comments

[regine]

j'aime beaucoup ;c'est une de mes tartes preferee!! merci

[lagrandepages]

Elles fait également partie de mon top five !!!!!

[Lustucrubleu]

Une belle tarte par chez moi nous en mangeons beaucoup.

[lagrandepages]

Vous avez donc bon gout part chez vous ,o)

[barbara]

j'adore la tarte a l'oignon, chez moi c'est toujours avec un fromage bien bleu


bisous !! bonne apres midi

[Carole]

Hmmm ! Y a longtemps que j'en ai pas fait une !!

[christine]

Délicieux choix cette quiche bien épaisse!!! Bonne soirée!