Purée Aubergine - Courgette

Bonjour les mamans, les mamies, les taties et les papas, les papis, les tontons aussi !!!

 Voilà une recette idéale pour faire manger les bébés entre 8 et 12 mois.

Avec une portion de protéines animales, un peu de féculent, un laitage et une bonne clémentine pour finir, voilà un repas de midi plus que sympathique n'est ce pas ?

En plus c'est une purée savoureuse qui pourra également être mangée par les plus grands !

Accompagnée d'un bon morceau de viande rouge cette purée est bien bonne croyez moi, il suffit de rajouter sel, poivre et un peu de piment d'espelette pour pouvoir se régaler !

INGREDIENTS pour une portion : 

• 15 g de tomate
• 15 g de courgette
• 20 g d'aubergine
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• Une pincée d'herbes de provence

PREPARATION :

Epluchez et videz l'aubergine, la courgette et les tomates. Lavez et cuisez-les à la vapeur niveau 3 d'eau dans la cuve de votre babycook.

Mixez avec l'huile d'olive et un peu d'eau à votre bon vouloir. Avant de servir ajoutez les herbes de provence.

Qu'est ce que ca sent bon !!!

 

Groupe d'enfants dans la rue, années 50

Photo de Raymond Prunin

******

Mots clés : purée, aubergine, courgette, tomate, bébé

******

Venez nombreux participer au concours organisé par le blog de "A la Table de Maman Dine" à l'occasion de son 1er annivblog !

Comments

[65]

ttmttmmpymmtppyttmpyttpptmpymmyymmyymmyymmmymmymmyymmyyymymmyymmyyymyymmymmyymmyymmymmmmyymmptymmttymmllymmttllyymmtllmmpptmppyympptmppympttmymmttmyymmtmmyyptmppttmmympptmppympptmmmypppyymppyymppyyymppyymmyypppyymppyymmyyyppyymmyymppymmmyymmmmymymmyymymyppyymmmyypppyymymmyyyyymymyyyymymyyllyymymyy

[97]

tmmtmmpttmmylllytmmyllttmmpttmmttmttmmttllyymttlttmmttmymtllttmmtllyymmttmmyymtmmymmymtmtmmttmmttmmmtmmmtmmttppttmppttmmppymmtmttmmttmmmtttmmttmmtmmmttmmttmyymmtttmmttmmtttmmttmmttmmmttmmtmttmmtmmtmllltmmyttllllttmmmttmtmmtllltmmttmmtmmmmttmmttmmtmmttmttmtmmttmmllttmmtmmmtmllttmmttmmmmtmmmtmmmtmtmtmmttmmttppymmttmtmmttmmttmttmtm

[65]

ymyymùymyùmyùmyùmyymyùmyyùyùyùyyùyùyùyyùmyùyymyùmmyùmmyùyyyùyyyùyùyùyùùyùùyyùùyyùyùyùyùmyyyyùmyyùmyyùmyùùùumyyyùyùyùyyùùymyùmyùmyùmyùymyùmyùuùyyùùyùuùùyùyùùùyùyùyyùmyùuùyùyyùuùymmyùùmmyyùyyùuuùyùyùyùymyùuùymmyùuùyyùymyùyyùyùùyyùùyyùyùyùùyùyùùyyùyyùmyymmùymmyùmllyùyùymmyymyùuùyùyymyùmyyùmyùùyyùyùyùùymmyùyùyùyyùyyyù

[97]

mtmtgùgùùgùgùùùùùùgùgùgùgùhùhhùùùgùgùmmmfmfmfmgmmmdmmmggmmdmdmgmgmmdmdmmgmgm
ggmmgmgmhmmgmgmggmmmmmmfmmmmffmpggmmmtmtmgmgmmmfmrmrmmmrmmrmrrmrmmrmrm
ggmhùùhùùùùùhhùhùùhùhgmmghmhmhmmmhmhùùhùhùùùùgùùùùhùhùùhùùùhùhùùgùgùhùùhùhùùgùgùgùùùùgù
hùhùùhùhùhùùùhùhùùhùùùhùhùùùùhhùùùùhùùùùhùhùhùùhùùhùhùùfùffùùùùhùhùhùùhùùùhùhùùùffùùùhùhùgùgùùm

[A la Table de Maman Dine]

Voilà LA soluton pour faire manger des aubergines à mes zouzous ;))