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24 juillet 2012 2 24 /07 /juillet /2012 07:37

Voici une petite recette sucré salée tres bonne pour ceux qui, comme la famille lagrandepages aiment ces saveurs !

pilons-de-poulet-au-miel.jpg

Ingrédients pour 2 personnes gourmandes : 
  • 8 pilons de poulet,
  • 3 CS de miel de mon partenaire Lune de Miel,
  • 2 CS de vinaigre balsamique,
  • 1 pincée de piment en poudre,
  • 1 pincée de sel et de poivre,
  • 10cl d'eau,
  • beurre et huile

Préparation :
Dans une cocotte, faites dorer les pilons dans un mélange huile/beurre. Salez, poivrez, ajoutez les 10cl d'eau, couvrez et laissez cuire 15 minutes à feux doux.
Dans un bol, mélanger le miel, le vinaigre et le piment.
Versez ce mélange sur les pilons.
Laissez caraméliser doucement les pilons avec la sauce (ajoutez un peu d'eau si nécessaire).
Servez bien chaud et régalez vous !
******
Recette trouvée sur le blog de J'AI FAIM
Merci à mon partenaire LDM haute def New Pantone 1815C pour son miel !
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commentaires

S
<br /> Miam ! Une belle recette, j'adore aussi mettre du miel avec le poulet.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br />
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H
<br /> hummm ca me donne trop envie<br /> Je n'ai pas de pilons de poulet en stock mais en revanche j'ai des blancs de poulet a faire cette semaine, je les ferais donc avec cette recette ! <br />
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V
<br /> Miam le sucré/salé, c'est trop trop bon :o)<br />
Répondre
Y
<br /> hummmmmmm tout pour me plaire...<br />
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L
<br /> <br /> Trop contente XD<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> voilà qui ne plaira qu'à mes papilles car zhom et le miel... il le sent à quinze mille quand j'ai le malheur dans etre un peu dans mes plats! Belle soirée et merci de tes visites! bises Lou<br />
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