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26 juillet 2012 4 26 /07 /juillet /2012 07:10

Aujourd'hui je vous propose une recette de gratin à base de gnocchis et de saumon fumé... Un vrai régal dixit mon pére et ma soeur Virginie venus dejeuner avec moi !

Gratin-de-gnocchis-au-saumon-fume.jpg

 

INGREDIENTS :  

  • Un paquet de gnocchi frais
  • 60g d'emmental râpé
  • 1 paquet de 4 tranches de saumon fumé
  • 3cc de curry
  • 20cl de crème liquide
  • 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
  • une lichette de vin blanc
  • sel, poivre

PREPARATION :

Faites chauffez les gnocchis dans l'eau bouillante comme précisé sur le paquet. 

Dans un plat allant au four mettez les gnocchis, les tranches de saumon coupées en lannières. Dans une jatte, mélangez le curry, le fromage râpé, la crème liquide et épaisse. Salez et poivrez le mélange. Ajoutez la lichette de vin blanc, mélangez à nouveau.

Répartir ce mélange sur les gnocchis. 

Enfournez 20 minutes à 190°.


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Published by lagrandepages - dans Pâtes à toutes les sauces
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commentaires

sagweste 09/12/2012 15:24


et voilà, je vois ta recette dans tes mises à l'honneur et j'en veux lol mais pas de gnicchis à la maison, juste le saumon grrrrr et j'ai pas envie de les faire les gnocchis car j'en ai fait une
fois et c'etait bcp de boulot LOOOLL


bisou


sag

sandra 14/08/2012 10:50


Ah non désolé j'ai pas pris de photos, mais c'étais bien bon

sandra 14/08/2012 09:44


miammm je l'ai fait hier mais en remplacant le saumon fumé (que je n'aime pas) par des pavés de saumon en cube, mmmhhhhh un régal, merci

lagrandepages 14/08/2012 10:09



Tu me ferrais l'immense plaisir de m'envoyer une tite photo (si tu y a pensé !).


Merci à toi d'être venue me dire ce que tu as pensé de la recette, c'est toujours agréable d'avoir des pti messages !


Bonne journée à toi Sandra



Dine avec Sandrine 30/07/2012 14:50


J'en veux............... Ce doit être trop bon! Dine avec Sandrine

lagrandepages 03/08/2012 15:14



Oh OUI c'est bien bon Sandrine !!!


Teste la recette tu verras tu ne seras pas decue ! Parole de gourmande !!!



barbara 30/07/2012 11:54


miam des gnocchis !!!

lagrandepages 03/08/2012 15:13



C'est une recette vraiment simple pour un résultat excellent ! je te conseille d'essayer !!!