Une recette saine et sans prise de tête pour celles et ceux ui, comme moi, courrent après le temps !!!!
INGREDIENTS pour 4 personnes :
4 pavés de saumon
2 courgettes
un filet d'huile d'olive
2cc de thym
poivre
PREPARATION :
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez 4 carrés de papier aluminium et placez à l'intérieur un lit de rondelles de courgettes (1/2 courgette par personne).
Ajoutez un filet d'huile d'olive sur les courgettes.
Puis disposez vos pavés de saumon par dessus les courgettes, saupoudrez de thym.
Mettez un peu de sel, de poivre.
Refermez bien les papillotes et enfournez pendant 15 à 20 minutes.
Sortez du four, c'est prêt !