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28 janvier 2014 2 28 /01 /janvier /2014 11:34

Une recette trouvée sur le site A à Z que je consulte régulièrement. 

Une recette rapide et facile pour préparer de délicieuses moules maison pour l'apéro.

J'aime beaucoup déguster aute chose que chips et cacahuetes à l'apéro !

 

moules marinées apéro


INGREDIENTS : 

  • 500 g de moules décortiquées cuites
  • 30 cl d'huile d'olive
  • 15 cl de vinaigre de vin
  • le jus d'1 citron
  • 1 c. à café de paprika
  • 3 gousse d'ail
  • 1/2 bouquet de persil
  • sel, poivre

PREPARATION :

Mélangez l'huile, le vinaigre, el citron et le paprika.

Hachez puis ajoutez l'ail et le persil.

Versez la préparation sur les moules cuites et placez au moins 4 heures au frais pour que les moules s'impregnent bien de la sauce savoureuse !

Servir avec des piques et régalez vous !

 

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Published by lagrandepages - dans Tout pour l'apéro
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commentaires

Jeanne 03/02/2014 18:56


J'arrive avec une cuillère hi, hi, hi !!!!! Merci, c'est une délicieuse façon de se régaler de moules, bravo !!!!! Bises

barbara 29/01/2014 09:54


bonne idée, mon fils adore les moules, ça pourrait bien lui plaire !! bises

trop gourmand ton sauskougelhopfetchocolat 29/01/2014 08:27


excellent j'adoooore les moules

valou 28/01/2014 21:49


C'est une très bonne idée pour un apéro sympa.....


Bises. Valou.

afaurore 28/01/2014 20:57


ça change