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5 février 2012 7 05 /02 /février /2012 07:34

Une recette mise de coté de fort longtemps... Pas trop envie de me prendre la tête pour préparer mon dîner... J'ai donc enfin testé cette recette de croque mr en présentation originale ! Parfumé au roquefort et au parmesan ce croc'cake ne vous laissera pas indifférent !

croccake.jpg

INGREDIENTS :

  • 8 tranches de pain de mie sans croute (le mien en avait j'ai tout simplement coupé la croute et j'en ai fait des croutons !)
  • 8 tranches de jambon blanc
  • 3 oeufs
  • 20cl de crème liquide
  • 50g de roquefort
  • du parmesan
  • sel, poivre

PREPARATION :

Préchauffez le four à 180°.

Dans une casserole faites fondre le roquefort avec le crème liquide. laissez tiédir.

Pendant ce temps, découpez vos tranches de pain de mie pour qu'elle soient parfaitement adaptée à votre plat à cake. Découpez le jambon blanc de la même façon.

Ajoutez les oeufs dans la préparation au roquefort, fouettez vivement. Poivre et salez légèrement.

Dans un plat à cake en silicone déposez le pain de mie, arrosez-le de sauce au roquefort, déposez une tranche de jambon et saupoudrez de parmesan. Continuez ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de pain. Versez par dessus le reste de la sauce au roquefort, saupoudrez encore de parmesan et enfournez 35 minutes.

Vérifiez la cuisson avec la point d'un couteau : il doit ressort sec.

Laissez tiédir avant de servir ! 

Cette recette originale a été publiée en juin 2010 sur le blog de Miamm... maman cuisine.

croccake-1.jpg

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Published by lagrandepages - dans Cakes - quiches salés
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commentaires

Valérie 13/02/2012 21:17

Originale comme présentation! Je trouve la recette intriguante

lagrandepages 13/02/2012 22:09



Je te conseille de tester cette recete Valérie, c'est original et ultra pratique quand on est plusieurs à vouloir manger des croques mr !



Océane 10/02/2012 14:33


c'est un régal

lagrandepages 11/02/2012 10:36



C'est bien vrai !



mouchette 06/02/2012 10:27


Voilà qui va bien plaire à mes ados!!!!


J'espère que tu as reçu mon petit paquet.


Jolie semaine et des énormes bisous.

lagrandepages 06/02/2012 10:58



un croque mr original de part sa présentation et ses saveurs ! moi j'ai adoré et zom un peu moins...


Je n'ai pas encore reçu ton paquet  Qui sait, je le recevrai peut etre aujourd'hui !!!!


J'espère que tu vas mieux et que ton mal de dos a disparu !


Grosses bises bien chaudes



vivi 05/02/2012 22:55


Oh ben c'est marrant ça !

lagrandepages 06/02/2012 10:58



original n'est ce pas !?



Patchouka 05/02/2012 21:30


rhoooo miam miam miammmmm

lagrandepages 06/02/2012 10:59



oui oui oui : "rhoooo miam miam miammmmm" c'est exactement ca !!!!!