Une crème facile et rapide à faire pour finir le repas sur une note sucrée !
INGREDIENTS pour 4 grands gourmands ou 8 petites verrines :
1 litre de lait
6 cs de maïzena
7 cs de sucre
3cs de vanille liquide
PREPARATION :
Dans une casserole, versez le lait. Fiates chauffer à feu doux. Ajoutez le sucre et la maïzena. Laissez épaissir environ 8 minutes à feu très doux en remuant régulièrement pour éviter les grumeaux.
Hors du feu, ajoutez la vanille, mélangez à nouveau.
Disposez la crème dans vos pots ou verrines.
Laissez refroidir avant de les mettre au réfrigérateur.
Laissez les crèmes au moins deux heures dans le réfrigérateur avant de les déguster... Miam !!