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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 08:10

Voilà de quoi faire une entrée saine pour 4 personnes ou un repas gargantuesque pour 2 (Lagrandepages et son mari ont opté pour cette 2nde solution !!)


Carottes-rapees-au-citron-vert-et-sesame.jpg

 

INGREDIENTS :

  • 8 carottes
  • le jus d'un citron vert
  • 4cs d'huile d'olive
  • 3cs de sésame
  • poivre et sel

 

PREPARATION :

Faites dorer le sésame à sec dans une poêle anti adhésive pendant quelques minutes. réservez. 

Epluchez les carottes et râpez les grâce à votre robot.

Mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron vert, salez et poivrez. 

Versez la vinaigrette sur les carottes et parsemez de sésame grillé.

MiamMiam.gif

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commentaires

odile 23/05/2011 21:03



MMMh j'adore les caroooottes !! mais pas trop friande du sésame. As-tu essayé avec de la moutarde aux noix, du vinaigre de vin et huile de noix ? c'est assez sympa en bouche, bisous ma belle !



lagrandepages 24/05/2011 10:39



J'ai déjà testé en effet avec l'huile de noix mais mon zépoux n'en est pas friand... Moi par contre j'adore cette huile parfumée et si délicate !



LoLa 23/05/2011 20:37



J'aime bien l'huile de sésame (et une pincée de gimgembre) aussi dans mes carottes rapées :D


Biz



lagrandepages 24/05/2011 10:39



Tiens donc... une idée à tester alors !!! des carrottes rapées à la mode Lola !!!



sagweste 23/05/2011 20:28



tiens du citron vert: ta grossesse te donne des envies d'agrumes? lol d'acidité? moi je mangeais du jambon tout le temps avec de la grenadine lol


biosu


sag



lagrandepages 24/05/2011 10:43



Pas forcement des envies d'agrumes, pas d'envies du tout en fait pour le moment; je mange de tout et avec plaisir...


Jambon et grenadine : sympa comme duo lol !!!!


On verra bien ce dont j'aurai envie moi !! je te tiendrais au jus ma Sag' !! J'ai rdv à 11h30 chez le gynéco pur ma 1er écho !! je suis super excitée et impatiente !!!!


Ps : on a testé hier midi tes pates carbo au thon et j'ai vraiment beaucoup aimé !! merci !!



domi 23/05/2011 15:40



Je n'ai pas encore eu l'occasion de te féliciter pour la grande nouvelle !!!!!!! Gros bisous à toi . C'est pour quand ????


Il faut que tu manges équilibré et avec plein de vitamines !!!! alors ce plat de carottes est idéal.


Plein de bises et encore félicitations


domi



Chaudronnette 23/05/2011 14:18



j'ai bien le jus d'orange avec les carottes


chaudronnette