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11 octobre 2011 2 11 /10 /octobre /2011 06:49

Moi j'adore le pain maison, vous le savez ! Ma map je l'utilise trèèèèèès souvent !!! Je ne sais plus m'en passer de cette bestiole là !

Je vous fais découvrir ce matin une bonne recette trouvée chez JEANNE.

Une recette de pain à la jolie couleur marron caramel.

Du pain avec du cacao, du café pour une saveur capuccino que j'ai vraiment aimé ! La texture en plus est à tomber car hyper moelleuse, on dirait qu'on croque dans un nuage, c'est pour cette raison que je me suis permis de changer le nom de son pain et que je le nomme Pain Brioché Capuccino au lieu de pain capuccino car sa mie est vraiment briochée !

pain-Brioche-Capuccino-a-la-Map.jpg

INGREDIENTS : 

 

  • 1 oeuf battu + de l'eau pour obtenir 140 ml
  • 80 ml de lait tiède
  • 80 ml de crème liquide tiède
  • 1,5 de sel
  • 40 gr de sucre
  • 40 gr de beurre fondu
  • 2 cs de chocolat en poudre
  • 1,5 cs de café instantané
  • 500 gr de farine T55
  • 1 sachet de levure de boulanger

PREPARATION : 

Versez les ingrédients dans la cuve de votre map dans l'ordre indiqué.

Lancez le programme "pain complet" ou celui qui fait 3h30 sur votre map. 

pain-Brioche-Capuccino-a-la-Map-tranche.jpg

 

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Published by lagrandepages - dans Pains et brioches
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commentaires

Karine D. 13/10/2011 21:02



J'adore le pain fais maison !!!! Hmm un bon délice cette brioché pour le matin !


Bis



melayers.evelyne 11/10/2011 22:08



un bon pain bien gourmand bizzzz



En toute gourmandise... 11/10/2011 21:47



Mais c'est le pain idéal du petit déjeuner!!!!



LoLa 11/10/2011 19:17



Juste ce qu'il faut pour les gormandes comme moi!!!!



Jeanne 11/10/2011 19:01



Merci pour le clin d'oeil ma chère, ton pain est superbe ! Et tu as raison, ce nom lui convient vraiment mieux ! Je suis ravie ! Bises, bonne soirée.