/fdata%2F2457613%2Favatar-blog-1073935807-tmpphpl1a5U0.jpeg){kind=avatar}
Aujourd’hui je vous propose une recette hyper simple à faire et délicieuse !!
Il s’agit d’un gratin de pommes de terre et de potiron agrémenté de fromage et de crème liquide.
Une recette trouvée sur le joli blog de "Cuisiner Et papoter Chez Loulou" dans le cadre de son concours.
Une recette réalisée dimanche soir pour notre repas famillial. Même Clémence a pu déguster ce plat !! Mon bébé de 15 mois devient grande et commence à manger les mêmes plats que nous !!
Elle s'est d'ailleurs régalée de le manger tout seule commme une vraie grande fille ce gratin ! C'est trop chou de la voir prendre la cuillère, en faire tomber à coté, rater sa cible, recommencer, retourner la cuillère, en faire tomber la moitié en "chemin" ... Aaaaaahhhhh je t'aime ma pepette !!!!!
Voici un copié collé de sa recette :
Ingrédients :
- 400g de pommes de terre (j'en ai mis 500g)
- 400g de potiron (j'en ai mis 500g)
- 25cl de crème fraîche liquide (j'en ai mis 40cl)
- 100g de roquefort ou autre fromage ( j'ai mis presque 200g de rapé)
Recette :
1-Epluchez les pommes de terre et le potiron.
2-Faîtes-les précuire séparément dans l’eau bouillante salée, en cubes pour le potiron et cubes pas trop gros pour les pommes de terre.
3-Egouttez et mettez le tout dans un plat à gratin en mélangeant les pommes de terre et le potiron.
4-Versez dessus la crème.
5-Mettez le fromage et enfournez pendant 30 minutes.
HHhhmm vraiment très simple en effet et bien bon ! Ca change du gratin classique et ca permet de manger le potiron autrement qu'en soupe !
********
Mots clés : gratin, pommes de terre, potiron
