Mon regret ? Ne pas en avoir fait davantage !!
Goûter à ce croque provençal c'est... l'adopter !!!!!
INGREDIENTS pour 2 personnes :
- 8 tranches de pain de mie
- Herbes de Provence
- Tomates sechées
- Fromage à tartiner
- 4 tranches de jambon fumé sans couenne
- huile d'olive
PREPARATION :
Tartinez 4 tranches de pain de mie avec le fromage, saupoudrez d'herbes de Provence.
Déposez une tranche de jambon fumé et quelques tomates sechées.
Recouvrir avec les tranches de pain de mie restantes.
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Déposez y les croques provençaux, faites cuire à feux doux. Retournez vos croques.
Saupoudrez les d'herbes de Provence.
Terminez la cuisson et serviez sans attendre avec une bonne salade de roquette !