Une petite recette trouvée sur un paquet de Maïzena. C'est une journée pluvieuse et froide qui m'a donné envie de savoureur des crêpes chaudes et réconfortantes. J'ai testé, et... apprécié !!!!
INGREDIENTS pour environ 15 crêpes :
100 g de farine
100 g de maizena
4 oeufs
1/2 litre de lait chaud
2 cuill à soupe defleur d'oranger
PREPARATION :
Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur.
Laissez reposer la pâte obtenue pendant 30 minutes.
Faites cuire vos crêpes dans une poele beurrée bien chaude et... dégustez bien sur!