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22 juin 2011
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07:08
Une association de saveur qui m'ai venue en tête en faisant les courses. Une idée testée le soir même pour un dîner léger et plein de saveurs ! Une recette à refaire !!!
INGREDIENTS :
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 10cl de lait
- 10cl d'huile d'olive
- 100g de fromage à tartiner au concombre (ou tout autre fromage à tartiner type Boursin...)
- 200g de tomates cerises
- sel, poivre
PREPARATION :
Mélangez la farine, la levure, le sel ainsi que le poivre.
Ajoutez les oeufs préalablement battus; puis le lait et l'huile. Lavez les tomates cerises, coupez en quelques une en 2. Ajoutez les à la pâte. Ajoutez en fin le fromage et mélangez légèrement. Versez la pâte dans un moule à cake (en silicone pour éviter à avoir à l'huiler). Cuire dans un four préchauffé, à 180°C pendant 40 minutes.
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