Cake épicé au thon et fromage blanc

Une recette de ma copianute Afaurore. Un cake savouré lors du pique nique à la mer : il était parfait !

INGREDIENTS : 

• 1 petite boîte de thon
• 220g de fromage blanc 0% (fromage blanc classique pour ma part)
• 3 œufs
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 200g de farine
• 1/2 sachet de levure
• épices à colombo de chez L'île aux Epices

PREPARATION :

Égouttez et émietter le thon avec une fourchette.
Dans un saladier, fouettez les 3 œufs avec l’huile d’olive et le fromage blanc.
Incorporez les épices.
Ajoutez la farine avec le demi sachet de levure. Bien mélanger.
Incorporez le thon.
Versez votre pérapation dans un moule en silicone que vous enfournerez à 180°C pendant 40 minutes.
Laissez tiédir avant de démouler.

Comments

[Milye]

Celle là aussi, elle me fait de l'oeil!! Roooh ma To Do List va déborder ^^ 

[barbara]

ça c'est cool, je vais faire !! bisous

[p'tite chipie]

Je mets cette recette de coté, de plus que la photo donne vraiment envie, ce coté aérien...


Merci

[Carole]

Hmmm sympathique et light ce p'tit cake ! =)

[doudoute]

il à l'air vraiment délicieux !

[lagrandepages]

Très savoureux et légèrement relevé !