Juste une envie de refaire la recette de Stéphane (rencontré sur Food reporter)
Dimanche après midi, la visite de mon père après la sieste de Clémence... l'occasion toute trouvée pour tester cette recette à l'heure du goûter et miam miam : on s'est bien régalés !
INGREDIENTS :
- Pâte feuilletée
- sucre de canne
- pommes
- amandes effilées
- 3 morceaux de beurre
- crème liquide
PREPARATION :
Etalez votre pâte dans votre moule. Saupoudrez de sucre de canne. Disposez les pommes coupées en carpaccio.
Saupoudrez de sucre. Dispereez des amandes effilées, les morceaux de beurre, un nuage de crème liquide pour l'humidifier et...
Hop, 35 minutes au four à 180°.
Dégustez à volonté nous dit Stéphane... Ok ! j'accepte la mission !!!!