Jolie brioche !

Le petit déjeuner est servi !!
Dépêchez vous avant que ma fille Clémence ne dévore tout !

INGREDIENTS :
- 1 œuf
- 250 gr de lait
- 500 gr de farine
- 70 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 70 gr de beurre coupé en dés

PREPARATION :

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la map et lancer le programme pâte.
A la fin, dégazer et sortir le pâton.
Le couper en 8 morceaux égaux, les façonner en « boule » et les mettre dans un moule à cake.
Laisser lever la brioche au minimum 30 minutes recouverte d'un torchon.
Préchauffer le four à 180° (th.6).
Badigeonner la brioche de jaune d'oeuf (ou de lait) et parsemer de sucres en grains (facultatif).

Enfourner 20 minutes.

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Source : Mes Petits Choux

Comments

[Joséphine]

Merci pour le clin d'oeil ! Ta brioche est superbe et ta fille a dû se régaler ! ^^

[lagrandepages]

C'est bien vrai ! Ma fille s'est régalée (comme à son habitude !! Mlle, 21 mois, mange de tout !!! elle m'épate !!)

[vivi]

Oh ! Qu'elle est belle. Je comprends que la petite gourmande ait envie de tout dévorer :o)

[Julia T]

Elle est magnifique ta brioche! Je t'en pique une belle part! Bises!

[lagrandepages]

Avec plaisir Julia ! 

[kougelhopfetchocolat]

magnifique brioche et bien moelleuse

[lagrandepages]

Délicieuse ! A tester ! Tu m'en diras des nouvelles !!!!

[afaurore]

ta fille va bien en laisser une miette pour sa copine quand même????

[lagrandepages]

Mélusine et Clémence vont se battre pour la manger cette dernière miette !!!