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2 août 2013 5 02 /08 /août /2013 09:16

Le petit déjeuner est servi !!
Dépêchez vous avant que ma fille Clémence ne dévore tout !

 

jolie-brioche.jpg



INGREDIENTS :
- 1 œuf
- 250 gr de lait
- 500 gr de farine
- 70 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 70 gr de beurre coupé en dés

PREPARATION :

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la map et lancer le programme pâte.
A la fin, dégazer et sortir le pâton.
Le couper en 8 morceaux égaux, les façonner en « boule » et les mettre dans un moule à cake.
Laisser lever la brioche au minimum 30 minutes recouverte d'un torchon.
Préchauffer le four à 180° (th.6).
Badigeonner la brioche de jaune d'oeuf (ou de lait) et parsemer de sucres en grains (facultatif).

Enfourner 20 minutes.

jolie-brioche-1.jpg

 

*********

Source : Mes Petits Choux

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Published by lagrandepages - dans Pains et brioches
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commentaires

Joséphine 19/08/2013 19:06


Merci pour le clin d'oeil ! Ta brioche est superbe et ta fille a dû se régaler ! ^^

lagrandepages 21/08/2013 15:12



C'est bien vrai ! Ma fille s'est régalée (comme à son habitude !! Mlle, 21 mois, mange de tout !!! elle m'épate !!)



vivi 06/08/2013 23:04


Oh ! Qu'elle est belle. Je comprends que la petite gourmande ait envie de tout dévorer :o)

Julia T 02/08/2013 22:43


Elle est magnifique ta brioche! Je t'en pique une belle part! Bises!

lagrandepages 03/08/2013 12:09



Avec plaisir Julia ! 



kougelhopfetchocolat 02/08/2013 15:40


magnifique brioche et bien moelleuse

lagrandepages 02/08/2013 17:44



Délicieuse ! A tester ! Tu m'en diras des nouvelles !!!!



afaurore 02/08/2013 15:18


ta fille va bien en laisser une miette pour sa copine quand même????

lagrandepages 02/08/2013 17:45



Mélusine et Clémence vont se battre pour la manger cette dernière miette !!!