SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
/idata%2F2457613%2FPains-et-brioches%2FPain-aux-herbes-de-Provence.jpg)
Un pain à refaire cet été pour les sandwich des pique-nique ! Un pain que nous avons fortement apprécié avec du fromage ! INGREDIENTS : 400g de farine T55 2c à soupe d'herbes de provence 240ml d'eau tiède 2 c à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure...
Lire la suite/idata%2F2457613%2Fplats%2Fcuisse-de-dinde-a-la-moutarde.jpg)
Une recette facile, relativement rapide et qui peut faire le régal de 3 gourmands. INGREDIENTS : 1 cuisse de dinde 700g de pommes de terre à chair ferme 400g de tomates concassées 20cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail 1 oignon 2c à s d'huile sel,...
Lire la suite/idata%2F2457613%2Fplats%2FFoie-gras-2009.jpg)
Après un essai raté l'an dernier, voici ma nouvelle tentative réussie de cette année. La recette reste inchangée mais cette fois ci cela a été couronné de succès. INGREDIENTS : 1 lobe de foie gras cru de 800g environ 8g de sel 2g de sucre 2g de poivre...
Lire la suite/idata%2F2457613%2Fdivers%2F3023290633816.JPG)
Vous connaissez toutes CA : Et bien je vous propose de le réaliser vous même !! oui, oui, une recette bluffante de mousse de crème de marron. Simple, rapide, délicieux ! Ca vous tente, j'en suis sure !!! Alors, parce que je vous aime bien, je vous livre...
Lire la suite/idata%2F2457613%2Fdivers%2Fbonne-annee.jpg)
Je vous adresse tous mes voeux pour cette nouvelle année !! Que 2010 soit pour vous l'année de toutes les réussites. Que cette année 2010 vous apporte bonheur, joies, de belles surprises, santé et prospérité. Vous m'avez accompagné sur ce blog tout au...
Lire la suite/idata%2F2457613%2Faxo7xbkl.gif)
Absente pendant 10 jours, je vous laisse les clefs de mon blog et vous souhaite à J-2 un très très bon Noë l ... A Merry Christmas comme ils disent à New York là où je pars du 23 au 29 décembre 2009 inclus !
Lire la suite/idata%2F2457613%2Fplats%2FFilet-de-roti-de-porc-aux-champignons.jpg)
Une recette familiale, économique et qui "fait de l'effet" servie joliment sur une belle assiette. De quoi faire des repas de famille ou des repas entre amis pour 3 francs 6 sous, oups... 3 euros 6 cents ;) INGREDIENTS (pour 4 personnes) : 1 rôti de porc...
Lire la suite/idata%2F2457613%2Fimages-7.jpeg)
Je vous fais partager ma façon de voir ce soir, c'est au sens strict qu'il faut prendre le terme car après ma cervicalgie (qui n'a pas complètement disparue) voilà que je me tape une migraine pour me gâcher la soirée... Et mes migraines sont des migraines...
Lire la suite/idata%2F2457613%2Fgato%2FSchwowebredele-gros-plan.jpg)
Chose promise, chose due... ce week end j'ai confectionné les petits gâtes dont vous parle regaletvou s et qui fait l'objet de son concours. Rien que pour le bonheur de déguster ces petis gâteaux Alsaciens gourmands ca vaux le coup de tenter votre chance,...
Lire la suite/idata%2F2457613%2Fgato%2FCrumble-pomme-cacao.jpg)
Alors, vous savez que je souhaite participer au concours organisé par regaletvous , j'ai donc tout ce qu'il faut dans mes placards pour confectionner ces petits biscuits Alsaciens qui font l'objet de ce concours. Et bien, avec la poudre d'amandes que...
Lire la suite