De la "Danette" maison pour la Ronde Interblog #32

Yes, Yes, Yes !!!! J'ai encore une fois été selectionnée pour participer à la ronde interblog et j'en suis ra... vie !!

J'ai pu (re)découvrir le blog de ENVIEDELICES et c'est IPANAMA qui est venue chez moi pour y dénicher une de mes petites recettes. Qu'a t'elle choisi ?

Ah ah ah... Il faut aller ICI pour le savoir et décourvir son très beau blog !!!

De mon coté j'ai choisi une recette qui nous a permis de savourer un bon dessert maison ! Hhmmm... Voilà une  recette sympathique de CREME DESSERT AU CHOCOLAT COMME UNE DANETTE que je referrai un de ces 4 ca c'est sur et certain !!!

INGREDIENTS :

• 60 g de maïzena
• 120 g de sucre
• 1 pincée de sel
• 700 ml de lait (ou 500 ml de lait et 200 ml de crème pour plus d'onctuosité)
• 170 g de chocolat noir
• 1 cc d’extrait de vanille

PREPARATION :

Mélangez la maïzena, le sucre et le sel. Ajoutez le lait et fouettez pour avoir une préparation homogène et sans grumeaux.

Dans une casserole, faites cuire la crème à feu doux en remuant sans cesse pour éviter la formation de grumeaux. Quand la crème nappe votre cuillère (comme pour une crème anglaise) ajoutez le chocolat et l'extrait de vanille. Remuez encore pour que la crème soit homogène et le chocolat bien fondu et intégré.

Verser cette crème dans des petits pots (ou dans un grand saladier comme moi).

Placez au réfrigérateur au moins 2 heures. En refroidissant, il se forme une petite « peau » sur les crèmes, c’est normal, pas d'inquiétude !

 

 

Bonne ronde les copinautes !

Comments

[mamimijane]

c'est tres bon bizzzzz

[Anne]

Encore une qui a craqué pour le chocolat pour cette ronde! 


@+, Anne.

[lagrandepages]

Et oui je suis gourmande !! c'est plus fort que moi

[Valou]

Si tu me prend par les bons sentiments!!!!!


Bises.Valou.

[lagrandepages]

Jete prends par les bons sentiments et en plus je te prette une cuillère

[mouchette]

Oh comme ça l'air BON!!!!!


Bonne semaine ma Cécilette.


Je t'embrasse fort.

[lagrandepages]

Tu as bien raison, c'est vraiment très BON !!!!!


Bisous ma douce.


Bonne semaine à toi également. Le froid s'installe doucement à Béziers, les écharpes sont sorties !!

[Angie]

excellent choix! c'est trop bon !!

[lagrandepages]

Nous sommes nombreuses à aimer le chocolat !! tous les desserts chocolatés sont trop trop bons !!!