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les petites recettes de lagrandepages

SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !

Pannacotta au Miel et Fleur d'Oranger

Mousses - flans - compotes - panna cotta

29.11.2012 …

Par lagrandepages

Une recette trouvée sur le magazine O Délices.com n°8

INGREDIENTS :

50cl de lait de vache
2g d'agar agar
100g de miel de mon partenaire maison Charaix
1cs de fleur d'oranger

PREPARATION :

Diluez l'agar agar dans le lait et faites chauffer le mélange. Laissez-le frémir 30 secondes et retirez le du feu.

Dans un saladier, travaillez le miel avec la fleur d'oranger.

Diluez peu à peu avec le lait

Répartissez ce mélange dans 4 ramequins individuels. Laissez reposer au moins 1h au réfrigérateur.

Servez éventuellement avec quelques grains de pollens comme précisé sur le magazine ou, comme moi, avec un filet de miel.

*******

Merci à pour ce délicieux miel parfumé !

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A

A la Table de Maman Dine

17/02/2013 14:00

<br /> J'aime beaucoup la forme de tes panna cotta !!!!!<br />

B

babakitchen

07/12/2012 09:59

<br /> extra, j'adore la panna cotta, et la tienne est parfaitement réussie !! bises<br />

L

lagrandepages

07/12/2012 15:48

<br /> <br /> Ooh MERCI à toi !!! <br /> <br /> <br /> <br />

A

Anna (La cuisine d'Anna et Olivia)

02/12/2012 21:44

<br /> Très chouette ta petite recette ! C'est un petit délice qui plairait à mes papilles !!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br />

L

lagrandepages

03/12/2012 12:30

<br /> <br /> Alors laisse toi tenter !!! Et envoie moi ta photo ca me ferrait si plaisir !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

mamimijane

02/12/2012 12:05

<br /> c'est exquis hummmm bizzzz<br />

B

bella

30/11/2012 14:16

<br /> c'est beau, on dirait un gros oeuf d'autruche ! lol<br /> <br /> <br /> bisouss<br />

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