Moules marinées pour l'apéro

Une recette trouvée sur le site A à Z que je consulte régulièrement. 

Une recette rapide et facile pour préparer de délicieuses moules maison pour l'apéro.

J'aime beaucoup déguster aute chose que chips et cacahuetes à l'apéro !

INGREDIENTS : 

• 500 g de moules décortiquées cuites
• 30 cl d'huile d'olive
• 15 cl de vinaigre de vin
• le jus d'1 citron
• 1 c. à café de paprika
• 3 gousse d'ail
• 1/2 bouquet de persil
• sel, poivre

PREPARATION :

Mélangez l'huile, le vinaigre, el citron et le paprika.

Hachez puis ajoutez l'ail et le persil.

Versez la préparation sur les moules cuites et placez au moins 4 heures au frais pour que les moules s'impregnent bien de la sauce savoureuse !

Servir avec des piques et régalez vous !

Comments

[Jeanne]

J'arrive avec une cuillère hi, hi, hi !!!!! Merci, c'est une délicieuse façon de se régaler de moules, bravo !!!!! Bises

[barbara]

bonne idée, mon fils adore les moules, ça pourrait bien lui plaire !! bises

[trop gourmand ton sauskougelhopfetchocolat]

excellent j'adoooore les moules

[valou]

C'est une très bonne idée pour un apéro sympa.....


Bises. Valou.

[afaurore]

ça change