Biscuits au Thé

Voici d'excellents biscuits préparés pour Noël mais qui peuvent être dégustés toute l'année en variant les saveurs du thé et la forme de l'emporte-pièce utilisé !

INGREDIENTS :

150g de farine

120g de beurre pommade

50g de scure

2cc de thé

1 pincée de sel

1cc de fleur d'oranger 

PREPARATION : 

Rien deplus simple ! 

Mélangez le sucre avec lebeurre mour pour obtenir une belle pommade.

Dans une autre jatte, mélangez la farine, le thé ("Nuit à versailles" n°277 de chez Damman pour ma part). Ajoutez le sel, la fleur d'oranger. mélangez en ajoutant le beurre-sucré.

Malaxez bien à la main, votre pâte doit être sableuse.

Formez une boule que vous disposerez une heure au frigo.

Etalezla pâte.

Coupez des formes à l'emporte pièce (des étoiles des sapins pour moi car c'est Noel. Des coeurs pour la St Valentin. Des cloches pourPâques... bref, vous l'aurez compris, ils sont paarfaits toute l'année ces ptits biscuits !).

Disposez les sur la plaque de votre four et hop, enfournez pour 15 minutes à 180°.

Bonne dégustation !

Source : http://kougelhopfetchocolat.over-blog.com/m/article-112985335.html

Comments

[Miamana]

Ils sont originaux ces petits biscuits.... Très gourmands!

[kougelhopfetchocolat]

Ils sont délicieux, j'en ai fait aussi.

[barbara]

j'adore ceux en forme de petit sapin, trop mignon !! bisous

[Jeanne]

Avec du thé, c'est vraiment original, bravo ma chère Bises, bonne fin de semaine,  Jeanne

[lou]

j'aime bien ces biscuits à grignoter !! Bonne fin de semaine, bises
Lou