Pizza thon oignon poivron

Petite pizza "vite faite bien faite" pour notre dîner ce soir...
Une petite boite de thon, un poivron rouge, un bel oignon qui fait pleurer, il ne faut que ca pour faire une pizza savoureuse qui régale nos sens du goût et de l'odorat !! 

INGREDIENTS :

• Pâte à pizza maison  
• Petite boite de thon au naturel
• 1 oignon assez gros
• 1 poivron rouge
• 100 g de fromage rapé
• du thym
• 1/2 boîte de conserve de tomates concassées 
• sel de céleri, poivre
• quelques olives vertes

PREPARATION :
Préparez la pâte à pizza en suivant les instructions.
Dans une casserole, faites suer le poivron, quand il devient tendre ajoutez la boîte de thon en entier.
Ajoutez les tomates concassées.
Salez, poivrez.
Etalez la pâte à pizza sur votre plaque. Etalez la sauce.
Déposez les tranches d'oignons crus sur la sauce. Saupoudrez de thym. Ajoutez le fromage râpé et passez au four à 200° pendant 15 minutes.

Le temps d'aller vous doucher et de vous mettre en pyjama la pizza est prête à être mangée !! 

 pizza entière, toute brûlante, sortant du four

 

Tentant non ? 

Comments

[Miam Miam Millau le pays du grand viaduc]

Je pense que ce n'est pas une bonne idée de piquer la pâte à pizza parce que dans ce cas tout le CO2 accumuler va s'échapper et la pâte ne sera pas à la fois croustillante et moelleuse.
Si vous voulez des recettes qui vont bien demandez ce que vous voulez à partir du contact sur le site suivant : http://ecoledepizzaiolo.free.fr ou
http://pizzamiammiammillau.free.fr

[lagrandepages]

C'est vrai qu'en piquant la pâte elle n'est QUE moelleuse.
Grâce à votre comm j'aurai des pizzas moelleuses ET croustillantes !!! Merci pour le conseil !