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Recette ultra facile comme d'hab ! Et en plus, ca épate les convives. Dans votre panier, il vous faut : INGREDIENTS : 2 grosses tomates 2 oeufs frais Créme liquide sel, poivre, thym ducros tapenade noire PREPARATION : Préchauffez le four à 220°c Evidez...
Pour ceux qui suivent mon blog, vous savez qu'à midi, nous avons mangé un gratin de poireaux. Je vous avait conseillé de ne pas jeter bêtement les verts des poireaux... j'en ai fait une soupe et vous qu'en auriez vous fait ? INGREDIENTS : 4 verts de poireaux...
Envie d'arts manuels en ce moment... Je me lance dans l'art du serviettage. L'"Art" ?? non, pas vraiment car c'est une technique tellement facile que ça en est presque un jeu d'enfant ! Je viens de faire un miroir en forme de soleil pour une de mes soeurs,...
A mon tour de vous faire travailler vos méninges avec un petit concours. Vous avez jusqu'au 28 février minuit pour jouer et trouver la bonne réponse. Un tirage au sort parmi les bonnes réponses sera effectué pour designer le vainqueur de ce livre de recettes...
Je reprend le travail lundi, et oui, toutes les bonnes choses ont une fin, alors, pour commencer la semaine sans avoir à me speeder, j'ai préparer aujourd'hui le repas de lundi midi. Nous mangerons un gratin de poireaux à la béchamel. Le voici non cuit......
Envie de tester une recette originale... Je vais faire des petits pains à la VAPEUR !!! Méthode de cuisson saine par excellence, je ne savais pas, jusqu'à hier qu'on pouvait aussi faire du pain à la vapeur. Je suis en plein dans la réalisation, je vous...
Voici une petite tarte sans prétention aux accents chantants de l'Italie : Oh Solé mio à vous de jouer !! INGREDIENTS : pâte feuilletée 3 belles tomates 5 tranches de jambon de parme basilic frais mozza du gros sel PREPARATION : Coupez les tomates en...
Encore et toujours ce soucis de rapidité.. Et oui, les jours de 24 h devraient être revus à la hausse... On cours, on cours tous ! Alors, pour celles qui, comme moi, aiment inviter leurs amis autour d'un bon apéro; voici encore une recette à garder sous...
Recette trouvée sur le blog de cendrine (que j'adore !). Aussitôt lue, aussitôt faite et quel régal ! Ce pain restera dans mon livre de cuisine pendant de nombreuses années ! Quel dommage de ne plus avoir d'appareil photo... Ca manque terriblement pour...
Oui, oui, vous avez bien lu : un pain d'épices sans beurre ni oeufs, idéal pour votre ligne et pour les personnes allergiques qui, elles aussi ont droit à leurs moments de gourmandise !! Demain dimanche, mon petit mari va faire une compet de Jiu jitsu...
Un petit dessert pour finir le repas en beauté ? Non 4 plutôt !! Vive la présentation en verrine !! Recette tirée du site marmiton qui fourmille d'idées recettes. INGREDIENTS (pour 4 personnes) : 2 gros oeufs 50 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé...
Un gâteau moelleux à souhait et parfumé pour le goûter de ce 8 mars. Seulement 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson. INGREDIENTS pour 8 gourmands : 250g farine 200g sucre en poudre 3 oeufs 1 brique de creme fraiche 4 cuilleres à soupe de...
25 minutes,25 petites minutes montre en main ( préparation et cuisson) pour réaliser ce délicieux dessert ! Vous avez bien 25 minutes de vant vous ? Allez, GO !!! INGREDIENTS : 400ml de lait 100 g de sucre en poudre 3 oeufs extrait de vanille PREPARATION...
Je me casse la tête en ce moment pour manger léger et sans trop de matière grasse pour ne pas prendre trop de kilos en vue de l'été qui arrive... J'ai trouvé cette recette sur un cvdf emprunté à la bibliothèque municipale. J'ai de suite eu envie de l'essayer...
Dessert familial par excellence, le riz au lait est ici, cuit à la vapeur ! INGREDIENTS (pour 3-4 personnes) : 125g de riz 500ml de lait 1 pincée de sel, 50g de sucre 1/2 c à café d'extrait de vanille liquide PREPARATION : Mélangez dans le bol de votre...
INGREDIENTS : 200 gr de thon en boite 3 poivrons doux grillés à l'aigre doux déjà cuits - type espagnol (voir photo) 80 gr de farine 20 g de fécule de pomme de terre 50 gr de gruyère râpé 2 œufs 4 cuillères à soupe d’huile ½ sachet de levure Sel, poivre...
Juste envie de vous mettre l'eau à la bouche avec le menu que je prépare pour demain soir !!! Apéro : guacamole (fait maison bien sur !) avec chips mexicaines soupe glacé de betterave (acheté chez Picard .. hoooouuuuu la honte !) Plat : lapin à la moutarde...
Et une recette de plus trouvée sur le blog de Cendrine , une !! Je n'ai presque rien changé de sa recette hormis ôter le rhum et le remplacer par 1 cuillère supplémentaire de fleur d'oranger. Allez, lancez vous demain c'est dimanche, il faut donc en profiter...
Une tarte bien sympathique au fond de tarte feuilletté et croustillant. INGREDIENTS : 5 feuilles de brick un peu de beurre 5 gros champignons 1 courgette fromage rapé sel, poivre thym ducros PREPARATION : Faites fondre le beurre Etalez au pinceau du beurre...
Parce que la courgette est souvent fade en soufflé, je la reléve avec de la noix de muscade, de la ciboulette et des petits oignons frits ! Voici ma recette du soufflé goutû aux courgettes. INGREDIENTS : 3 courgettes 2 oeufs 1 c à café de maîzena 1 sacet...
Envie d'un dessert, d'un bon gâteau au chocolat mais plus du tout de farine dans les placards : alors, pas de soucis les hourmandes ! J'ai LA recette qu'il vous faut ! Un délicieux fondant au chocolat SANS FARINE !!! Oui, oui, sans farine !! Vous ne me...
Ca faisait des semaines que j'en avais envie de ce plat de pâtes qui me remmet en mémoire celles que mon père nous préparait quand j'étais enfant !!! INGREDIENTS : 20 cl de crème liquide 1 paquet de lardons fumés ou non 60g de parmesan rapé poivre PREPARATION...
J'ai beaucoup aimé le côté sucré salé de cette tarte. Un tarte tatin fort sympathique pour un dîner en tête à tête ou qui est idéale pour une entrée raffinée lors d'un repas entre amis surtout si elle est présentée de façon indviduelle. INGREDIENTS :...
Recette légère et light aujourd'hui. Notre repas de ce soir : du poisson, des courgettes, des pommes de terre accompagnés d'une compotée d'oignons à la tomate... On passe à table ? Recette ultra facile même pour les "nuls" en cuisine, c'est le cuit vapeur...
J'adore cette odeur estivale et orientale. C'est donc un week end au parfum oranger qui s'annonce pour moi ! Ce soir mon mari se fait une soirée entre potes, il arrivera avec ce bon petit gâteau qui, j'en suis sure, sera dévoré rapidement ! INGREDIENTS...
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