Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Qui Suis-Je ?

  • : les petites recettes de lagrandepages
  • les petites recettes de lagrandepages
  • : SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
  • Contact

Sites gourmands où craquer !

Kikkoman Logo  Adiserve_6.jpg    Logo RP signature   histoire de gout logo  securedownload    edelices logo cuistoland  logo worldepice top-quand-valentine-cuisine   silikomart logo   logo-goulibeur.jpg Tt-pour-les-chefs-logo.pngLogo-Clair-de-Lorraine-3.jpg  alepia logoLDM haute def New Pantone 1815C sunny-via-logo.png cuberdon  profil facebook la-cuillere-suisse.jpeg  P-BD-boite-anislogo-lotus.png logo-maison-charaix raifalsa-alelor-logo directobio-logo.gif  logo-deco-cake logo-monin-280x280.jpg  L'ile aux épices logo culino version  Thé & Infusions 

Que Cherchez Vous ?

Retrouvez moi sur...

badge-chef-simon-rouge-7315446189c2dd6ba209bdabf586a257.jpg

fille-faff90-f70021.gif

un tour en cuisine logo

logo ronde interblog

130809080716990346.png

image.jpg

facebook_logo.jpg

instagram-logo.jpeg

cropped-logo (1)

8 juin 2010 2 08 /06 /juin /2010 12:29

Miam, rien que d'y repenser j'en salive ! Je me suis vraiment régalée avec ces yaourts frais et gourmands sans être caloriques : bref, une recette à tester pour les filles faisant attention à leur ligne avant l'été et pour toutes celles qui ont envie d'une dessert gourmand !

Yaourt-reglisse-menthe.jpg

INGREDIENTS :

1 yaourt nature du comerce

1 pot de yaourt de lait en poudre

50 cl de lait

20 gouttes d'antésite à la reglisse et à la menthe

1 c s d'aspartam

PREPARATION :

Videz le yaourt nature dans une jatte, ajoutez le lait en poudre avec l'aspartam. Maintenant versez le lait et les gouttes d'antésite. Bien mélanger. Mettre en pot et hop, dans la yaourtiére pendant 8heures. Au bip mettre ay frigo avant de pouvoir vous régaler !!

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
commenter cet article
4 mai 2010 2 04 /05 /mai /2010 19:58

Voici les yaourts qui vont m'accompagner en ce début de semaine dans mon régime 9 points. J'ai changé légèrement la recette car je les ai allégé. Des yaourts SANS SUCRE à la saveur particulière et aux vertus coquines ! (je vous dirais si ca marche)

yaourt-au-gingembre.jpg

INGREDIENTS :

Un yaourt 0% du commerce

1/2 L de lait demi écrémé

4 c s de sucre (je n'en ai pas mis)

1c s de gingembre moulu

6 c s de lait en poudre


PREPARATION :

Mélangez le lait avec celui en poudre. Incorporez le sucre. Ajoutez le yaourt accompagné du gingembre moulu. Bien mélanger. Versez cette préparation dans vos pots de yaourts et branchez votre yaourtière. C'est tout !

 

Mardi 4 Mai : journée sous la pluie...

* Matin : verveine citron. A 10h : café sans sucre.

* A midi : un filet de sole avec des épinard. Un beau morceau de st marcellin.

* Ce soir : Asperges vertes + vinaigrette. Yaourt au gingembre bien sur !

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
commenter cet article
30 avril 2010 5 30 /04 /avril /2010 10:13

Voici la recette des yaourts fait maison que je mange depuis lundi dans le cadre de mon régime 9 points.

Ce yaourt je vous en parle ICI, LA et LA, il m'accompagne dans ma 1ere semaine de régime et m'apporte réconfort et douceur. c'est un yaourt que je referrai avec plaisir.

yaourts-au-the-orange-cannelle.jpg

INGREDIENTS :

1/2 l de lait demi écremé

5 grosses c s de lait écréme en poudre

2 sachets de thé orange-cannelle

1 yaourt nature 0% du commerce

PREPARATION :

Faites chauffer le lait sans le faire bouillir. Infusez les 2 sachets de thé pendant 30 minutes. Laissez refroidir.

Quand le lait est refroidi, mélangez vigoureusement le yaourt. Ajoutez à cette préparation le lait en poudre.

Versez dans vos pots de yaourts et branchez votre yaourtière.  

Au bip final, placez minimum 2 heures au frigo pour que les yaourts se figent.

46141020

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
commenter cet article
15 avril 2010 4 15 /04 /avril /2010 22:40

Tendez l'oreille ! Approchez approchez... Ecoutez ! On entend les grillons et ressentez le soleil qui vous brule la peau... Mais oui, mais oui, on est bien dans le sud en été avec ces yaourts aux saveurs méditerranéennes : un yaourt à la lavande ! 

yaourt-a-la-lavande.jpg

INGREDIENTS :

Lait + 10 cuillères à soupe de sirop de lavande pour obtenir 50cl de liquide

3 cuillères à soupe de sucre

1 yaourt nature du commerce

5 cuillères à soupe de lait entier en poudre

PREPARATION :

Mélangez les ingredients en commencant par le yaourt nature et le lait en poudre + le sucre. Ajoutez le mélange lait + sirop de lavande.

Versez dans vos pots de yaourts et allumez la yaourtière.

Au bip final mettre au frigo minimum 2 heures pour obtenir de délicieux yaourts fermes au parfum estival !


Si vous avez aimez cette recette vous aimerez peut être :

mes yaourts gourmands au nutella (oui oui, au nutella !)

les yaourts à la crème de pruneaux (top bon)

violet-frame-with-heart.jpg

 

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
commenter cet article
31 mars 2010 3 31 /03 /mars /2010 21:38

C'est en me baladant chez CAROLUDOMA que j'ai eu une envie de yaourt fait maison, ni une ni deux me voici en train de savourer de délicieux yaourts à la crème de pruneaux !

 

yaourt à la crème de pruneaux


INGREDIENTS :

Un yaourt nature du commerce

1/2L de lait

5cs de lait entier en poudre

12cc de crème de pruneaux

2cc de sucre 


PREPARATION :

C'est ultra facile de faire ses yaourts soi-même : il faut mélanger un yaourt nature du commerce avec le lait et le lait en poudre. On ajoute le sucre et la crème de pruneaux, on mélange bien. On place cette préparation liquide dans les pots de yaourt et on allume la yaourtière qui fait le reste du boulot ! Après 8 ou 10h de cuisson (selon le modèle de votre yaourtière) et 2h minimum au frigo vous allez pouvoir vous régaler de yaourts fait maison ! Miam !!!!

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
commenter cet article
25 novembre 2009 3 25 /11 /novembre /2009 19:06


 
INGREDIENTS :
1 litre de lait écrémé
1 yaourt nature
3 cs de lait en poudre
2 cc de cacao Vanhouten par verre + 2 dans le mélange

PREPARATION :
Fouettez le yaourt puis versez le lait dessus, mélangez, mettre le lait en poudre et mélangez à nouveau, ajoutez 2cc de cacao en poudre.
Versez 2 càc de cacao par pot. Versez le lait dessus.
Branchez la yaourtière, et voilà !!! 
Au bip final placez les yaourts au frigo et patientez 1 petite heure avant dégustation !

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
commenter cet article
26 août 2009 3 26 /08 /août /2009 13:22

En ce moment, vous le savez, je ne cuisine pratiquement que mes figues fraîches du jardin. Hier soir j'ai confectionné un petit dessert gourmand avec seulement 2- 3 ingrédients : du chocolat à l'orange, un yaourt nature, des figues fraîches et un cuiller de confiture de figue maison voilà toutes les bonne choses présentes dans ces verrines.

 

INGREDIENTS :
Voir ci dessus

PREPARATION :

Au fond des verrines, mettre 2 c à c de chocolat à l'orange préalablement fondu au micro onde avec un peu de lait.
Ajoutez quelques figues coupées en 2.
Versez sur celles ci un pot de yaourt que vous aurez pris soin de mélanger.
Déposez au centre une grosse c à c de 
Confiture de figues cannelle et fleur d'oranger.
Entreposez au frigo jusqu'au moment de servir. 

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
commenter cet article
4 juillet 2009 6 04 /07 /juillet /2009 12:23

INGREDIENTS :
Cofiture d'abricots (
faite maison bien sur ! Recette sur ce blog)
1 yaourt du commerce
1 l de lait
4 c à soupe de lait en poudre
4 c à c de sucre en poudre

PREPARATION :
Mélangez le yaourt avec le lait, le lait en poudre et le sucre.
Ajoutez à cette préparation 4 grosses c à s de confiture d'abricot.
Mélangez à nouveau pour que la préparation prenne une jolie couleur dorée.
Au fond de vos pots de yaourts en verre déposez 1 c à c de confiture d'abricot.
Versez la préparation liquide.
Hop, en yaourtiére pour 10 heures de cuisson et repos au frigo au moins 3 heures avant la dégustation.



Photo très moche, mais yaourt TRES bon ! Croyez moi !

C'est si rapide à engloutir...

Le plus long c'est d'attendre la fin de la cuisson !!

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
commenter cet article
16 avril 2009 4 16 /04 /avril /2009 19:06

Pour inaugurer cette nouvelle rubrique "YAOURT", je me suis lancée dans la confection du yaourt à la cannelle !! Vous savez, cette épice que j'adore, si parfumée, si odorante, si...
Il parait même qu'elle a des effets aphrodisiaques !!! 

J'ai hésité entre la recette du yaourt au chocolat et celle ci... Pâques étant très très proche vous avez peut être trop mangé et abusé du chocolat... c'est donc à cause de cela que j'ai choisi la recette à la cannelle.



INGREDIENTS :
1 litre de lait entier
1 yaourt naure
5 cuillères à café de cannelle (à ajuster pour un goût plus ou moins prononcé)
4 cuillères à soupe de lait en poudre
8 cuillères à café de sucre (là aussi à ajuster....)

PREPARATION :
Faites chauffer le lait avec la cannelle en poudre pour bien faire infuser l'épice.
Laissez refroidir. Ajoutez les autres ingrédients.
Un petit coup de mixeur plongeant pour faire mousser la préparation et hop en pot et en yaourtière pour 10h de cuisson.

Verdict demain matin : il est 19h15, si tout se passe bien je pourrais faire la gourmande vers 5 heures du mat ce vendredi matin

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
commenter cet article