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7 mars 2011 1 07 /03 /mars /2011 08:09

Connaissez vous la tarte à la moutarde ?

Je l'ai réalisé avec une moutarde à l'ancienne pour plus d'authenticité.

Voici une tarte originale, facile, rapide à préparer, que toute la famille appréciera !! 

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INGREDIENTS :

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 oeufs
  • 150g de crème épaisse
  • 150g de crème liquide
  • 100g de fromage râpé
  • 75g de moutarde à l'ancienne 
  • sel,poivre

 

PREPARATION :
Foncez votre moule à tarte avec la pâte feuilletée, laissez là au frigo.
Préchauffez votre four à 210°C pendant que vous préparerez l'appareil.
Dans un récipient fouettez vivement les oeufs, incorporez la crème épaisse et la crème liquide.
Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajoutez ensuite le fromage râpe et pour finir les 75g de moutarde à l'ancienne. Salez (ayez la main légère !) et poivrez. Mélangez encore avant de verser la préparation sur la pâte feuilletée.
Cuire pendant environ 25 minutes.
Laisser tiédir avant de servir.
 

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Published by lagrandepages - dans Tartes salées - pizzas...
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6 mars 2011 7 06 /03 /mars /2011 11:12

Pascalette-cousette.JPG

Tirage au sort aujourd'hui pour tenter de remporter 4 tissus au choix parmi ceux proposés sur ce joli blog que je viens de découvrir à l'instant.

Vous me connaissez : je tente ma chance !

Un clic sur l'image et hop, vous y serez !

16613021 p

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Published by lagrandepages - dans je(u) joue !
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6 mars 2011 7 06 /03 /mars /2011 07:45

Une pensée affectueuse à ma mamie qui m'a quitté en octobre dernier... En ce jour de fête des grands-méres ma blessure saigne à nouveau... J'ai trouvé ce poème superbe, je lui dédie :

La mort n'est rien...

je suis seulement passé dans la pièce à coté.

je suis moi, vous êtes vous.

ce que j'étais pour vous, je le suis toujours.

 

Donnez-moi le nom que vous m'avez toujours donné,

parlez moi comme vous l'avez toujours fait,

n'employez pas un ton différent,

ne prenez pas un air solennel ou triste,

continuez à rire de ce qui nous faisait rire ensemble.

 

Priez, souriez,

Pensez à moi,

Priez pour moi.


Que mon nom soit prononcé à la maison

comme il l'a toujours été,

sans emphase d'aucune sorte,

sans une trace d'ombre.


La vie signifie tout ce qu'elle a toujours été.

le fil n'est pas coupé.

Pourquoi serais-je hors de vos pensées,

simplement parce que je suis hors de vue?

je ne suis pas loin, juste de l'autre coté du chemin. 

Texte extrait de "the kinf of terror" , poeme attribué aussi à charles Peguy


Tu me manques tant mamie !!

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Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 10:00

J'ai été taguée par Mélissa, qui a été taguée en M... Comme elle l'explique tellement bien je reprends mots pour mots ses mots : "ce tag consiste à répondre à 10 questions par un mot dont la 1ere lettre est celle de notre pseudo (pour moi, mon prénom).

Il faut donc que mes réponses commencent toutes par le C"

 

Chanteur , chanteuse ou groupe célèbre :

Chris Rea et son fameux morceaux "On the Beach"

 

 

Un mot de 4 lettres :

Cool, c'est l'attitude que j'essaye d'adopter en toutes circonstances...


Un nom de rue :

Clément Ader, la 1ere rue où j'ai vécu en arrivant à Béziers.

 

Une idée de cadeau :

Casseroles : les miennes sont toutes abimées... à bon entendeurs ;o)


Un véhicule :

Citroen, Bx 19trd, la 1ere voiture que j'ai conduit !! La voiture de mes parents à l'époque, en 1997-1998. La voiture qui a permis à mon mari et moi de faire nos 1eres balades en amoureux, tout, tout les 2 !

 

Un prénom masculin :

Clément : mon chouchou, le fils de mon ami Hélène. Clément que vous retrouverez dans le dernier clip de mon mari. Pour celles et ceux que ca intéresse cliquez ci dessous pour découvrir le dernier vinyl du label Nocturbulous (attention c'est de la musique éléctronique !)

 

 


Un prénom féminin :

Cécile !! Mon prénom, en hommage à ma défunte mamie.

 

Un métier :

Cuisto. J'aurai adoré suivre des cours à l'école hôtelière. J'aurai adoré être un vrai cuisinier professionnel histoire d'avoir mon propre salon de thé. Un salon de thé où je proposerais des formules de midi avec plats chauds maison, salades gourmandes, tartes salées maison et bien sur mon péché mignon : une kyrielle de desserts !!!

 

Une fleur :

Crocus. Saviez vous que c'est de ces fleurs que provient le safran ? Le safran est extrait du "Crocus sativus". Plus de 150000 fleurs sont nécessaires pour produire 1 kg de safran frais !

 

Une célébrité :

Claude Monet. J'en profite car ca fait un moment que j'ai envie de vous montrer ce tableau que je trouve trop beau : "Etretat, Plage et falaise d'Aval".

etretat.jpg


Une ville :

Calais. En hommage au département qui ma vu naître.

 

Un fruit et un légume :

- Clémentine. Je n'en ai pas mangé assez cet hiver et celles que j'achète maintenant n'ont plus aucun goût...

- Concombre, j'adore le manger avec une sauce yaourt persillée...

 

Une excuse pour le retard au boulot :

C'est le bus qui arrive en retard... pas MOI !!!

 

Un mot que l'on peut dire en criant :

Chiiiiieerr....

 

Un personnage de dessin animé :

Clochette, la jolie fée clochette !

 

A vous de jouer maintenant !!! 

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Published by lagrandepages - dans je(u) joue !
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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 08:21

Bon.. pas vraiment mais en tout cas je vais tout faire pour l'avoir ce corps de sirène !! En attendant, mes petits points de croix sont là pour me motiver !

tuxpi.com.1298918862.jpg

Voilà l'avancée de ma créa. Une broderie qui se transformera en pochon pour accueillir, lunettes de soleil, crème solaire, monoï... Bref, tout l'essentiel pour flâner à la plage avec mes amies que voici :

femmes en maillot de bain


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Published by lagrandepages - dans Arts manuels
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4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 07:15

Une papillote de légumes aux couleurs et saveurs qui donnent envie de voir arriver l'été !

papillote-tomate-feta-olives.jpg

INGREDIENTS pour 4 personnes :

  • 1kg de tomates cerises ou coktail ou en grappes
  • 4cs d'olives noire
  • 200g de feta
  • 4 feuilles de laurier
  • 4cc de thym désydraté
  • 8cs d'huile d'olive
  • sel et poivre de mo partenaire

PREPARATION :

Préchauffez votre four à 200°. Nettoyez les tomates. Coupez la feta en cubes. Mettez les olives dans une passoire et passez les ousl'eau froide avant de les laisser s'égoutter. Repartissez les tomates coupées en 2 ou en 4 (selon vos envies) dans les papillotes. Saupoudrez de sel, de thym et de poivre. Ajoutez la feta coupée en cubes, des olives noires et de la feuille de laurier. Finissez par 2cs d'huile d'olive par papillote.

Fermez les papillotes et enfournez pour 20 minutes à 200°.

Sortez les papillotes du four et servez avec une salade de jeunes pousses.

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3 mars 2011 4 03 /03 /mars /2011 21:32

au coeur de marieVous trouvez ca joli ?

Et bien moi aussi !!

Pour l'inauguration de son ATELIER, Marie Agnés nous propose ces superbes cadeaux !

Allez tenter votre chance !

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3 mars 2011 4 03 /03 /mars /2011 10:48

2 ans, voià déjà 2 ans que le blog le M D'Arilys a vu le jour. A cette occasion, de jolies paires de bo sont à gagner !

Aller zou... vite ! Ne vous faites pas prier, cliquez sur l'image pour accéder au concours et découvrir le joli blog en question.

Un blog où travaux de couture, création de bijoux et magie des îles vous submergent !

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Tout au long de l'année retrouvez le blog dans mes liens favoris !

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3 mars 2011 4 03 /03 /mars /2011 10:46

Une recette trouvée sur le blog allégé d'HELENE que je vous conseille vivement. Voici la recette weight watchers à 5 points par personne.

pates-au-saumon-ww.jpg

INGREDIENTS pour 2 personnes :

  • 1/2 oignon
  • 1 carotte
  • 1/2 branche de céleri
  • 1 gousse d'ail
  • 60g de saumon fumé
  • 1 verre de sauce tomate
  • 12 cc de crème fraîche light
  • 60g de pâte crues

PREPARATION :

Faites revenir pendant 10 minutes l'1/2 oignon, la carotte, la branche de céleri et la gousse d'ail, le tout finement haché. Ajoutez le saumon fumé coupé en petits morceaux puis le verre de sauce tomate et la crème fraîche.

D'autre part, faites cuire dans un grand volume d'eau salé les pâtes.

Egouttez les pâtes et les servir avec la sauce préparée. Accompagnez si vous le souhaitez d'une salade verte.

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Published by lagrandepages - dans Recettes régime SALEES
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2 mars 2011 3 02 /03 /mars /2011 08:28

Un peu de culture sur mon blog aujourd'hui, une fois n'est pas coutume... Cet article me fait penser à ceux que Mouchette fait de temps à autres.

C'est en feuilletant un vieux magazine Elle de 1999 dans la salle d'attente d'un médecin que je suis tombée amoureuse d'une photo :

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un article était consacré à l'artiste, auteur de ce cliché qui m'a attendri : M. Edouard BOUBAT. J'ai immédiatement décidé de lui dédier un article sur mon blog, voilà, c'est chose faite.

Edouard Boubat est né à Paris, le 13 septembre 1923.
Il a suivi des études de typographie et de graphisme à l'Ecole Estienne. 
Il est devenu photographe à partir de 1946 et n'a été indépendant qu'à partir de 1968. 
Sa spécialité : le noir & blanc.  
Il est décédé en 1999, à Paris. Voilà pourquoi cet article avait paru, il retraçait sa vie, son parcours, le magazine lui rendait hommage.

J'ai vraiment beaucoup aimé la poésie et la tendresse qui se dégagait des photos, ou devrais-je dire J'AIME la poésie et la tendresse qui se dégage de ses photos. Je ne résiste pas à l'envie de vous en faire découvrir d'avantage, voici donc quelques uns de ses clichés qui me plaisent le plus. 

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"L'Amour fait songer, vivre et croire. Il a pour réchauffer le coeur un rayon de plus que la gloire. Et ce rayon, c'est le Bonheur"

Victor Hugo


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