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  • : SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 07:46

Les beaux jours sont là, la saison des piques-nique est de retour. Pour transporter les tartes que Lagrandepages prépare il lui fallait un sac à tarte. Des couleurs gaies, du tissus rose pour les anses, un fleur yoyo en déco et voici le dernier né de chez Lagrandepages :

sac-a-tarte-colore.jpg

De quoi transporter tartes et quiches en beauté !

tuxpi.com.1303155036.jpg

Belle journée à vous !

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Published by lagrandepages - dans Arts manuels
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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 08:02

Ni une, ni deux... courez en cuisine pour préparer cette pâte brisée ultra rapide qui vous permettra de faire d'excellentes tartes en un temps record !

tuxpi.com.1303065988.jpg

INGREDIENTS pour une tarte :

  • 250g de farine
  • 75ml d'eau
  • 75ml d'huile de tournesol

PREPARATION :

Mélangez à la main les 3 ingrédients. Etalez dans votre moule en silicone.

C'est tout !!! Il ne reste plus qu'à garnir et à enfourner !! Laissez libre cours à votre imagination !

astuces-t-etaler-une-pate.png

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Published by lagrandepages - dans Pains et brioches
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18 avril 2011 1 18 /04 /avril /2011 23:01

Je vous souhaite une belle nuit, une nuit douce et remplie de magnifiques rêves. 

Les miens se réalisent... alors pourquoi pas les vôtres ? Il faut croire en ses rêves et ne jamais perdre espoir; car un jour ou l'autre, chaque rêve se réalise.

 50061940 p

"Le sommeil est encore plus parfait quant on le partage avec l'être aimé"

David Herbert Lawrence

TRES BONNE NUIT A VOUS LES COPINAUTES

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Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
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18 avril 2011 1 18 /04 /avril /2011 08:01

Je me casse la tête en ce moment pour manger léger et sans trop de matière grasse pour ne pas prendre trop de kilos en vue de l'été qui arrive... J'ai trouvé cette recette sur un cvdf emprunté à la bibliothèque municipale. J'ai de suite eu envie de l'essayer !

Poisson-en-papillote-leger-et-parfume.jpg

INGREDIENTS pour 2 personnes :
2 morceaux de poisson blanc (cabillaud)
2 cuil. à soupe de crème fraîche à 4%MG (remplacé par du fromage blanc pour que ma soeur Virginie qui fait le régime Dukan puisse en manger aussi)
2 cuil. à café de sauce soja
2 cuil. à café de moutarde
sel, poivre
ciboulette hachée
 

PREPARATION :
Posez chaque morceau de poisson sur une feuille d'aluminim. 
Mélangez dans un bol la crème, la sauce soja, la moutarde, le sel et le poivre. 
Versez cette préparation
sur chaque poisson et ajoutez la ciboulette hachée.
Fermez les papillotes. Mettre au four th.200°C pendant 12 bonnes minutes.
 
 

64779 miam-miam-miam

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13 avril 2011 3 13 /04 /avril /2011 21:39

Mes aminautes, je vous laisse toute la fin de semaine pour relire tranquillement les recettes que je vous ai proposé jusqu'à aujourd'hui. La fin de semaine va être longue et assez éprouvante au boulot. Je n'aurai pas beaucoup de temps à consacrer à mon blog. Mais ne vous inquiettez pas, je reviens vite dans vos univers et lire vos articles ! Je ne pourrais me passer de vous !

Je termine ce post par une phrase de Gandhi qu'il faut mediter et mettre en rpatique : 

"Vis comme si tu devais mourir demain... Apprends comme si tu devais vivre toujours"

 

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13 avril 2011 3 13 /04 /avril /2011 07:44

Des cassolettes super sympa à déguster en entrée pour un début de repas chic ou en portions plus petites pour un apéritif dinatoire de luxe !

flan-chic-au-surimi.jpg

INGREDIENTS pour 4 cassolettes :

- 8 bâtonnets de surimi

- 3 œufs

- 60 gr de mascarpone

- 10 cl de lait

- 10 cl de crème

- 2 petites tomates

- 40 gr de fromage râpé

- 1 cuillère à soupe de ciboulette  

- 1 cuillère à soupe de persil  

- sel et poivre

 

 

PREPARATION (un copier-coller du blog de La petite cuisine de Marie):

 

Chauffer le four à 180°C.

Battre les œufs avec la crème et le fromage râpé.

Ajouter les bâtonnets de surimi coupés en petits morceaux ainsi que la ciboulette ciselée et le persil.

Saler et poivrer.

Beurrer 4 petits moules allant au four et les remplir avec la préparation.

Couper les tomates en quartier et les déposer sur chaque flan.

Enfourner pour  25 minutes environ.

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12 avril 2011 2 12 /04 /avril /2011 08:03

D'aprés un tuto trouvé chez AU FIL ROUGE j'ai réalisé un joli bracelet Liberty original et vraiment sympa.

bracelet-liberty-duo.JPG

Un bracelet dans les tons roses, et oui, je ne m'en lasse pas !!

bracelet-liberty.JPG

Du liberty, du satin rose pale, du satin blanc pour un bracelet original !


 

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Published by lagrandepages - dans Bijoux home made
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11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 07:56

Cendrine a déménagé, elle quitte une maison remplie d'histoires, de souvenirs... Elle est partie vers de nouveaux horizons... dans une toute nouvelle cuisine, qu'elle s'est vite appropriée, de nouvelles aventures culinaires s'offrent à elle... Un monde de découverte que je suivrai avec assiduité sur son blog, en bonne lectrice que je suis ! 

Comme le dit le titre de mon article, quand on change de maison, on change aussi de clef et... de porte clé !! Cqfd !! Voici le petit quelque chose que je lui ai brodé :

porte-clef-pour-Cendrine.jpg

une jolie clé brodée, un ruban de vichy bleu et voici le nouveau porte clé de mon aminaute Cendrine !!!

porte-cle-pour-sandrine.jpg

Souhaitons lui que cette maison soit vite remplie de cris d'enfants !

 

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Published by lagrandepages - dans Arts manuels
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10 avril 2011 7 10 /04 /avril /2011 08:38
L'AIL qu'est ce que c'est bon !! 
Les CHAMPIGNONS qu'est ce que c'est bon !!
Et les 2 ensemble ??? C'est... Dé... Li... cieux  


INGREDIENTS :

  • 1 pâte brisée
  • 1 petite boîte de conserve de champignon de Paris
  • 2 gousses d'ail
  • 50g de gruyère râpé
  • 1 c à s de maîzena
  • 20 cl de crème liquide
  • 10 cl de lait
  • 2 oeufs
  • 2 pincées de sel de céleri,
  • 1 tour de moulin à poivre,
  • 1 c à c de thym ducros 


PREPARATION :
Faites cuire à cru la pâte que vous aurez préalablement piquée à la fourchette pendant 10 minutes à 200° 
Pendant ce temps là, faites revenir les champignons dans une poelle bien chaude avec les 2 gousses d'ail que vous aurez écrasé au presse-ail.
Battre les 2 oeufs, la creme liquide, le lait, ajoutez la maïzena, le sel, le poivre et le thym.
Déposez les champignons sur la pâte précuite.
Ajoutez la sauce.
Enfournez pour 20 minutes à 180°.

Hummmmm !!!!! 
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Published by lagrandepages - dans Tartes salées - pizzas...
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9 avril 2011 6 09 /04 /avril /2011 10:28

Une recette des îles en ce Printemps bien timide... Une recette qui met du soleil dans nos assiettes et qui nous met la tête en vacances !

crevettes à la crème de coco

INGREDIENTS pour 3 personnes : 

  • 500g de crevette roses décortiquées
  • 20cl de lait de coco
  • 1 poivron jaune
  • 1 citron
  • 1 tomate
  • 1 gousse d'ail
  • du persil
  • 2 cs d'huile d'olive

PREPARATION

Dans une sauteuse versez les 2 cs d'huile d'olive, faites dorer les crevettes à feu vif pendant quelques minutes.
Coupez le poivron en dés, prélevez le zeste d'un demi citron, pressez ce demi citron pour récupérer son jus.
Ajoutez le poivron, le jus de citron, la gousse d'ail et le persil haché sur les crevettes. Prolonger la cuisson 10 minutes à feu doux. 

Détaillez la tomates en petits cubes. Ajoutez-la, ainsi que la crème de coco et le zeste de citron sur les crevettes. Continuez la cuisson de 5 minutes environ. Servez avec du riz parfumé à la citronnelle (pour cela disposez une 1/2 tige de citronnelle dans votre eau de cuisson).

crevettes-a-la-creme-de-coco-zoom.jpg

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