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  • : SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
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1 mai 2011 7 01 /05 /mai /2011 06:58

Un bouquet de muguet pour vous porter chance toute l'année !

Un bouquet pour vous prouver mon amitié;

Un bouquet pour porter bonheur;

Quelques brins de douceur en ce jour férié.

muguet1rz1.jpg

Tendres bises

Lagrandepages

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Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
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30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 07:17

Pourquoi un hommage ? Car premièrement il faut absolument découvrir son blog si vous ne le connaissez pas et secondo car je trouve son idée de nommer chaque créations par un joli prénom vraiment original !

Voici donc les boucles d'oreilles JADE créées il y a deux semaines environ et que j'ai porté pendant ce week end Pascal bien agréable  :

bo-jade.jpg

Des boucles d'oreilles dans des tons bleus - verts qui me donnent envie de plage à l'eau turquoise, de bains de mer rafraichissants et de farniente sur le sable chaud...

Un programme tentant non ?

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Published by lagrandepages - dans Bijoux home made
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29 avril 2011 5 29 /04 /avril /2011 06:47

Le printemps était bien instalé et voilà que le thermométre dégringole et que la pluie et le ciel gris nous tiennent compagnie.

Le soir on n'a qu'une envie manger une bonne soupe bien chaude ! Et bien qu'à cela ne tienne, voici une soupe chic et simple que vous a concocté Lagrandepages. Suivez moi pour la recette !


Soupe-de-tomate-au-parmesan.jpg

 

INGREDIENTS :

  • 1/4 de mug d'huile d'olive
  • 1 oignon, haché finement
  • 4 gousses d'ail
  • 2 pommes de terre en morceaux
  • 1 conserve de 796 ml de tomates en dés 
  • 1/3 de mug de parmesan râpé
  • Sel et poivre
  • Basilic à volonté
  • Persil, au goût
  • 1 mug et 1/2 de lait
  • facultatif : des morceaux de parmesan en déco


PREPARATION :

Chauffez l'huile dans une grande casserole.
Ajoutez les oignons et l'ail. Cuire à feu doux quelques minutes.

Ajoutez Les tomates et les pommes de terre, ainsi que le reste des ingrédients, sauf le lait. Cuire 20 minutes en remuant souvent.
Passez la soupe au mixeur et remettre dans la casserole.
 

Ajoutez le lait et bien mélanger. Chauffez tout doucement, garnir de parmesan et servir. 

tomates bon appetit


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Published by lagrandepages - dans Soupes
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28 avril 2011 4 28 /04 /avril /2011 07:37

Encore une recette trouvée sur le blog de JULIE que j'ai découvert grâce à la ronde interblog et quelle belle découverte. J'ai tout simplement fait un copié-collé de SA recette car je n'ai absolument rien changé et c'est EXTRA !

Il vous faut pour un plat à gratin : - 2 belles aubergines - 1,5 boîte de tomates concassées - 1 gros oignons (ou 2 petits) - du thym - 50g de parmesan - 1 boule de mozzarella (ou 1 1/2) - huile d'olive - sel, poivre.

PREPARATION :

  1. Lavez les aubergines, coupez-les en rondelles assez fines, faites-les frire dans une poêle dans de l'huile d'olive bien chaude. Veillez à ce qu'elles soient bien cuites (c'est primordiale pour la réussite du plat !) Réservez-les dans une assiette sur du papier absorbant.

  2. Mixez les tomates concassées avec le parmesan (gardez-en une cuillère à soupe) et le thym.

  3. Émincez l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez le mélange mixé tomates/parmesan/basilic. Faites-le cuire doucement en mélangeant. Assaisonnez-le.

  4. Faites préchauffer votre four th.7 (210°C)

  5. Dans un plat à gratin, superposez les couches. Commencez par des tranches d'aubergines, puis la  moitié de votre sauce tomates, à nouveau des tranches d'aubergines et terminez par le reste de la sauce tomates.

  6. Coupez votre mozzarella en tranches et disposez-les dessus. Saupoudrez de parmesan puis ajoutez un filet d'huile d'olive.
  7. Enfournez dans un four chaud th.6 (180°C) pendant 30 minutes.gratin-d-aubergine-mozza.jpg

Désolée pour la médiocre qualité de ma photo...

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27 avril 2011 3 27 /04 /avril /2011 07:47

Aurélie, du blog En attendant Bigoudi a imprimé sur du papier transfert les 2 images rosées pour lesquelles j'avais flashé. Pour la remercier je lui ai offert un bracelet en liberty dans les tons mauves qui, je l'éspère, sied à merveille à son poignet !

bracelet-liberty-en-attendant-bigoudi.jpg

Du biais Liberty, une jolie pampille printanière, un bouton de nacre fuschia et voilà un bracelet Liberty cadeau !!

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Published by lagrandepages - dans Arts manuels
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26 avril 2011 2 26 /04 /avril /2011 07:08

Une recette légère et saine pour bien débuter la semaine. C'est la pleine saison des asperges il faut en profiter !! Voici un repas sain et ultra rapide !

asperge-et-ciboulette.jpg

INGREDIENTS :

PREPARATION :

Passez les asperges sous l'eau et coupez les pieds. Pelez les asperges de la pointe vers le talon avec un économe.  Laissez cuire 10 minutes à la vapeur. Mettez dans un plat et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Recouvre de votre crème de ciboulette dans laquelle vous aurez ajouté le jus d'un citron.

Passez à table et régalez vous !

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25 avril 2011 1 25 /04 /avril /2011 06:36

Anciennes_cartes_Paques_004.jpg

Du plaisir et des suprises pour illuminer cette journée :

JOYEUSES PAQUES A TOUTES !!!

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Published by lagrandepages
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24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 07:00

C'est la 1ere fois que je participe à cette ronde. C'est un concept inventé par Sorcilili et Mlle Banane, pour en savoir plus cliquez sur leur logo : ronde interblog

J'ai donc du aller piocher une recette chez JULIE

Logo-recettes-de-Julie-carre.jpg

alors que LILLON a du venir m'en chiper une ! logo-liloon.jpg

******

Voici la recette que j'ai testé et qui a fait le régal de ma belle mère, mon mari et moi même !!!  

 

Terrine de courgettes aux tomates confites

INGREDIENTS

  • 600 g de courgettes
  • 1 oignon
  • 50 g de tomates confites conservées à l’huile
  • 5 œufs
  • sel, poivre (+ baies moulues)
  • terrine-de-courgette-aux-tomates-confites.jpg

PREPARATION :

  1. Nettoyez, pelez vos courgettes en laissant une lamelles de peau sur deux, pour garder la couleur de la courgette puis coupez-les en rondelles. Pelez et hachez l’oignon.
  2. Dans une sauteuse, faites revenir les courgettes et l’oignon pendant 10 minutes dans une sauteuse avec deux cuillères à soupe d’huile des tomates. Laissez ensuite refroidir 10 minutes.
  3. Préchauffez votre four à 150°C.
  4. Mixez vos courgettes, les tomates confites et les œufs. Salez et poivrez.
  5. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et faites cuire 30 à 40 minutes à 150°.
  6. Laissez-la refroidir dans le moule, et démoulez sur un plat de service avant de passer à table.

C'est une recette qui sera REFAITE c'est SUR !!! C'est un vrai plaisir que de déguster cette terrine bien moelleuse et humide aux saveurs prononcées ! 

******

Je vais maintenant de ce pas chez Liloon pour voir ce qu'elle nous a concocté !

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Published by lagrandepages - dans Partages culinaires
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22 avril 2011 5 22 /04 /avril /2011 07:22

Ma soeur Virginie suit le régime Dukan. Quand elle vient manger à la maison je lui prépare quelques petites gourmandises qu'elle pourra grignoter en notre compagnie. Je lui ai préparé des CrEpEs !!! Et oui, des crêpes même en étant au régime c'est faisable !! La preuve en image !

Les crêpes de M. Dukan

 

INGREDIENTS :

  • 1 oeuf entier
  • 1 blanc d'oeuf
  • 4cs de lait écrémé mixé en farine

 

PREPARATION :

Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol. 

Faites chauffer une poêle anti-adhésive, type crêpière, ou une petite poêle pour avoir plus de crêpes !.

Étalez comme pour une crêpe classique, faites cuire quelques secondes de chaque côté.

Vous pouvez réaliser 2 crêpes avec les doses indiquées ou 4 si vous utilisez une petite poêle.


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Published by lagrandepages - dans Pâte à crêpes
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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 07:33

Une entrée vraiment bonne et pourtant signée Dukan !

Comme quoi, faire rimer recette régime et recette miam miam c'est possible !!!

Beignet - Muffin au Thon

INGREDIENTS : 

  • 1 boite de thon au naturel, 
  • 1 œuf, 
  • 2 cs de fromage blanc, 
  • 1 échalote et 1 gousse d'ail, 
  • 2 cs de son d'avoine,
  • 1 cs de maizena, 
  • 1 cc de levure chimique, 
  • Persil, Ciboulette à volonté
  • Sel et poivre, 
  • 1/2 cc de paprika doux,
  • Le  jus d'un citron

PREPARATION :

Hachez menu l'ail et l'échalote.

Dans une jatte disposez tout les ingrédients. Mélangez le tout. Répartir dans un moule à muffins.

Faites cuire au four à 180° pendant environ 20 min (il faut que le dessus soit doré).

MIAM gallery

 

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Published by lagrandepages - dans Recettes régime SALEES
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