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  • : SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
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22 juillet 2011 5 22 /07 /juillet /2011 07:05

Une recette trouvée sur un paquet de pâté brisée Marie... Une recette qui m'a donné envie ! Une recette réalisée dimanche 10 juillet pour un dîner tout léger et rapide (car j'ai fais une méga sieste !!)

tartothon.jpgINGREDIENTS :

  • Une pâte brisée
  • Une grosse boite de thon
  • 15cl de crème fraîche épaisse
  • 1 tomate
  • 2 cc de moutarde
  • gruyère râpé
  • sel, poivre de mon partenaire La Safranière Lorraine 

 

PREPARATION :

Déroulez la pâte. Piquez la à la fourhcette pour la faire cuire à blanc 15 minutes à 180° (soit th 6).

Dans un bol, mélangez le thon égoutté et la crème fraîche. Salez, poivrez ce mélange.

Etalez une couche de moutarde sur la pâte précuite. Recouvrir du mélange de thon. Coupez la tomate lavée en rondelles et les disposer sur le dessus de la tarte.

Parsemez de gruyère râpé. Mettre au four 10 minutes environ jusqu'à ce que le fromage ait bien doré.

tomates bon appetit

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Published by lagrandepages - dans Tartes salées - pizzas...
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21 juillet 2011 4 21 /07 /juillet /2011 06:39

Ma fille sera une star !!

Une star avec des "stars" autour du cou grâce à sa maman qui lui a confectionné ce bavoir étoiles filantes pour manger, baver et cracher en toute distinction !!bavoir-etoiles-filantes.jpg

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Published by lagrandepages - dans Créas pour ma fille !
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20 juillet 2011 3 20 /07 /juillet /2011 07:55

Une recette rapide idéale pour les petites faims innopinées ! Une recette moelleuse, une recette gourmande à varier à l'infini !!

Muffins-au-yaourt.jpgINGREDIENTS : on mesure avec le pot de yaourt

  • un pot de yaourt saveur noix de coco
  • un pot de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 1/2 pot de l'huile
  • un pot de noix de coco râpée
  • 2 pots de farine
  • 1/2 sachet de levure

PREPARATION  :

Mélangez les ingrédients dans l'ordre . Versez la pâte dans vos moule à muffins en silicone.

Cuire à 180 pendant 20 minutes. Décorez vos muffins avec de la noix de coco râpée en plus si vous le souhaitez.

Laissez refroidir avant de démouler facilement et commencez à vous régaler !!

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A vous régaler j'ai dit ! non mais !!!!

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Published by lagrandepages - dans Muffins et Madeleines
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19 juillet 2011 2 19 /07 /juillet /2011 07:33

Quoi de meilleur qu'on bon Tiramisu pour parti en voyage en Italie sans bouger de sa salle à manger ? Et si ce tiramisu prenait des vitamines et de la fraicheur en se mariant avec des poires ? Un mariage qui a énormèment plu à ti mari !!!

tiramisu-a-la-poire.JPG

INGREDIENTS pour 6 personnes :

  • 1 paquet de biscuits à la cuiller
    1 grosse boîte de poires au sirop
    4 oeufs
  • 125 g de sucre
    1 sachet de sucre vanillé
    300 g de mascarpone
    1 pincée de sel

PREPARATION :

Découpez les biscuits à la cuiller en petits morceaux et en tapisser le fond des verres.

Découpez les poires en petits cubes et les disposer sur les morceaux de gâteaux.

Séparez le blanc des jaunes d'oeufs.
Mélangez les jaunes d'oeufs, les sucres et battre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Ajoutez le mascarpone et continuer de battre pour obtenir un mélange homogène.

Ajoutez la pincée de sel aux blancs d'oeufs et les battre en neige ferme.
Mélangez les blancs et la crème.

Grâce à une cuillère, déposez le mélange obtenu dans chaque verre. Répettez l'opération jusqu'à remplissage des verres. Terminez par une couche de macarpone.

Placez au réfrigérateur au moins 2 heures.

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Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
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18 juillet 2011 1 18 /07 /juillet /2011 07:03

Une petite entrée bien fraîche, idéale avec ces journées bien chaudes !

J'aime bien les veloutés et soupe froides avec du concombre, vous le savez... Regardez dans l'onglet SOUPES...

Soupe-de-concombre-a-la-menth.jpg

INGREDIENTS :

  • 2 Concombres
  • Piment d'Espelette : quelques pincées
  • 200g de Fromage blanc
  • Sel : quelques pincées
  • Menthe : 2 branches
  • 1 fond d'eau

PREPARATION :

Effeuillez la menthe en conservant quelques sommités pour la décoration. Concassez grossièrement les feuilles de menthe. Conservez une partie du concombre pour la décoration et éplucher le reste. Fendre en deux le concombre et récupérez les graines à l'aide d'une cuillere. Coupez le concombre en tranches, puis en dés.

Réunissez dans le blender le concombre, la menthe, le sel et le piment d'Espelette avec un fond d'eau. Mixez bien.

Ajoutez maintenant le fromage blanc et mixez encore une fois. Réservez au frais pendant au moins 15 minutes.

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17 juillet 2011 7 17 /07 /juillet /2011 06:50

Un bavoir original car en tissus blanc à pois noir d'un coté et beige avec une joli cocarde de l'autre !

bavoir-cocarde-a-pois.jpg

Il me tarde de le voir porté !!

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Published by lagrandepages - dans Créas pour ma fille !
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16 juillet 2011 6 16 /07 /juillet /2011 06:15

Pour bien débuter la semaine, je vous propose la recette d'un bon pain à la mie ferme et moelleuse et à la saveur subtile qui sera un régal à l'heure du pti dej !

Pain-a-la-verveine-en-map.JPG

INGREDIENTS :

  • 400g de farine spécial pain
  • 2 sachets d'infusion à la verveine
  • 240ml d'eau
  • 1cs d'huile neutre (tournesol pour ma part)
  • 1 sachet de levure boulanger
  • 1cs de sucre
  • 1cc de sel

PREPARATION :

Faites chauffer l'eau et laissez y infuser ls sachets de verven pendant au moins 10 minutes.

Versez l'infusion de verveine dans la cuve de votre map. Ajoutez dans l'ordre : la farine, le sel, l'huilel, le sucre, la farine puis la levure pour finir.

Sélectionnez le programme "pain banc" et laissez faire votre map, c'est elle qui bosse !

Avec cette recette, je participe au concours suivant : 

66349412 p

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Published by lagrandepages - dans Pains et brioches
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15 juillet 2011 5 15 /07 /juillet /2011 08:02

Depuis le temps que je connais ce blog mais que je n'arrive pas à y laisser une trace de mon passage car es cmmentaires ne s'enregistrent pas, aujourd'hui, comme fait exprès, ca a fonctionné !!!! Ca a marché pour mon plus grand plaisir car je peux participer au concours qu'ELLE organise !

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SUCRE DE BAIN fête les 2 ans de son blog ! Allez vite le découvrir si vous le le connaissez pas, c'est une bulle de tendresse, de romantisme et de coin détente cocoon.

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J'adore !!!

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Published by lagrandepages - dans je(u) joue !
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14 juillet 2011 4 14 /07 /juillet /2011 10:14

Une recette facile et bon marché en plus d'être allégée ca vous tente ? J'entends d'ici mon amie Carole crier OUUIIIIIII !!!

Voici une recette originale qui sort de la classique "Tortilla de patata" que vous pouvez retrouver sur mon blog.

Tortilla aux épinards

INGREDIENTS pour 6 personnes (comme nous ne sommes que 2... pour l'instant !... j'ai mis ls quantités entre parenthèse pour ceux et celles qui veulent faire cette recette pour un repas en tête à tête):

  • 450g d'épinards surgelés (225g)
  • 6oeufs (3)
  • 20cl de crème fraiche liquide allégée en mg (10cl)
  • 8 feuilles de basilic (4)
  • 100g de fromage râpé (50g)

PREPARATION :

Préchauffez votre four à 180° (soit thermostat 6).

Faites cuire les épinards environ 10 minutes au micron onde (pour ma part 5 minutes).

Dans un saladier, m"langez les oeufs avec la crème fraîche liquide. salez, poivrez, ajoutez les feuilles de basilic ciselée. Ajoutez maintenant le fromage râpé et pour finir les épinards. 

Versez cette préparation dans un moule anti-adhésif. Enfournez pour 30 minutes.

Sevez froid, coupé en parts ou en cubes pour un apéro des plus original !!

popeye

Cette recette participe au concours avc32.jpg sur Ôdélices.com

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Published by lagrandepages - dans Tartes salées - pizzas...
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14 juillet 2011 4 14 /07 /juillet /2011 08:00

Pour beaucoup de personnes, le 14 juillet est synonyme de feux d'artifice... mais il ne faut pas oublier que c'est surtout un jour en mémoire de la prise de la Bastille ! Alors, parce que je pense que nous sommes peu nombreux à connaitre notre hymne par coeur, je profite de ce jour pour vous écrire les paroles de notre Marseillaise

14-juillet-2011.jpg

et pour partager avec vous la version de Serge Gainsbourg. Une version que j'adore ! Et vous ? 

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Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
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