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  • : SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 08:09

Il y a bien longtemps que ma yahourtiére s'ennuyait au fond du placard ! J'ai décidé de lui donner du boulot en lui demandant de nous concocter de bons yaourts au CAPUCCINO

Yaourt-au-capuccino.jpg

INGREDIENTS :

  • 1 yaourt nature du commerce
  • 5cc de préparation pour capuccino
  • 3 cs de sucre cassonade
  • 4cs de lait en poudre Régilait mon partenaire
  • 3/4 de litre de lait

PREPARATION :

Rapide et facile à faire les yaourts maison : la preuve !!!

Mélangez tous les ingrédients. Versez la préparation obtenue dans les pots en verre (avec un entonnoir et une louche). Fermez la yaourtière et mettez en marche. Vérifiez dans votre manuel d’utilisation s’il faut mettre ou non les couvercles sur vos pots et la durée de la préparation. 

Lorsque la yaourtière a fait son travail, disposez vos pots  au frigo au moins 2 heures pour qu’ils se raffermissent.

yahourt-capuccino-lagrandepages.jpg

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Published by lagrandepages - dans Yaourts et verrines
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23 novembre 2011 3 23 /11 /novembre /2011 11:38

bonheur-amitie-1.jpg

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23 novembre 2011 3 23 /11 /novembre /2011 08:31

Aujourd'hui est un jour important !! En effet, c'est la Saint CLEMENT !!

Bonne Fête à mon Ch'ti pépére et à ma fille d'amour !!! 

St Clément et Ste Clémence se fêtent le même jour n'est ce pas ? 

Je vous livre un cliché hyper perso pour partager avec vous ce Bonheur qui innonde mon coeur depuis mardi 15 novembre dernier.

Clemence-7.jpg

Tendres bises.

Amicalement

Cécile

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Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 08:27

Une bonne recette trouvée sur le blog de ma copine Patchouka.

Dimanche 13 novembre, 19h20, pas d'idées pour le dîner de ce soir... un dîner rapide à improviser, pas envie de me prendre la tête, pas envie de rester trop longtemps debout à cause de mes douleurs de grossesse... Je me suis souvenue de cette recette mise de côté depuis pfffffooooouu.... belle lurette ! J'ai trouvé que c'était LE moment idéal pour la tester !

Je partage cette recette avec plaisir avec vous mes copinautes !

Cake-leger-au-thon.jpg

INGREDIENTS :

  • Une boîte moyenne de thon au naturel (+ 10 cl de son jus)
  • 45 g de gruyère
  • 80g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • le jus d'un citron pressé
  • 1cc de crème fraîche
  • sel et poivre 

PREPARATION : 

Préchauffez le four à 150°C (Th. 5)

 

Egouttez le thon en conservant 10 cl de son jus. Puis l'émietter.

 

Mélangez la farine et la levure chimique. Salez et poivrez.

Ajoutez les 2 oeufs ainsi que la crème fraîche.

Fouettez le tout en ajoutant le jus du citron.

 

Ajoutez enfin le thon émietté ainsi que le gruyère.

Bien mélanger et versez dans un moule à cake.

Cuire 45 minutes à 150°C (Th. 5).

Cake-leger-au-thon-coupe.jpg 

Chaud, tiède ou froid c'est délicieux ! Impeccable pour un dîner léger ou pour un pique nique sympathique !

Merci patchouka logo

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Published by lagrandepages - dans Cakes - quiches salés
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20 novembre 2011 7 20 /11 /novembre /2011 09:00

Je participe encore une fois avec plaisir à Un Tour En Cuisine.

Le concept  est simple, je vous le rappelle en quelques mots : on vous désigne un blog sur lequel vous devez choisir une recette à réaliser. La recette choisie doit être publiée à  un jour précis à une heure précise : aujourd'hui à 9heures pour ce tour n°24

Je suis allée sur le blog de Caroline et c'est Brigitte qui a du piocher une recette dans mon univers !

J'ai choisi de faire une recette salée.

PARMENTIER DE COQUILLETTES

parmentier-de-coquillettes-tec.jpg

 

INGREDIENTS pour 4 personnes :

  • 250 g de coquillettes
  • 300 à 350 g de viande de boeuf hachée
  • 1 cuill à soupe de moutarde forte
  • 1 oignon émincé
  • 80 g de comté ou gruyère rapé
  • 2 cuill à soupe de crème fraiche épaisse (je n'en avais pas, j'ai donc remplacé par 30cl de crème liquide)
  • 1 oeuf
  • huile olive
  • sel poivre

 

PREPARATION :

Faites cuire les pâtes, égouttez-les et rincez-les sous l'eau froide. Réservez.

Faites revenir l'oignon dans une poelle chaude avec un filet d'huile d'olive, ajoutez la viande hachée puis la moutarde.

Assaisonnez. Laisser cuire 5 minutes à feux doux.

Versez dans un plat allant au four.

Recouvrez avec les pâtes.

Dans un bol mélangez l'oeuf avec la crème et le gruyère rapé, assaisonnez.

Versez la sauce obtennue sur les pâtes.

Mettre au four pendant 10 minutes environ à 180° pour que ca soit bien doré.

 

parmentier-de-coquilettes-1.jpg


Recapitulons :  je suis allée chez oh-ma-cuisine-.PNG et hugocuisine1-logo.jpg est venue chez moi tout ca grâce à un tour en cuisine logo

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Published by lagrandepages - dans Partages culinaires
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20 novembre 2011 7 20 /11 /novembre /2011 05:13

"Il y a des jours, des mois, des années interminables où il ne se passe presque rien. Il y a des minutes et des secondes qui contiennent tout un monde !"  

bébé ange qui dort

Jean Lefèvre, Comte d'ormesson a bien raison !

Notre Pepette fait partie de nos vies depuis ce mardi. Elle est née le 15novembre a 18 heures 25 ! Ces minutes là seront à tout jamais gravées en moi !

Elle est superbe ! C'est une merveille ! Un superbe cadeau de la vie ! Le plus beau cadeau que la vie peut offrir !

Jean et moi fondons maintenant une "vraie" famille ! Notre fille est un vrai rayon de soleil qui illumine cet automne 2011. 

Me voici une femme comblée, une épouse heureuse et... une maman gaga de sa fille qui porte le doux prenom suivant. : Clemence !!!

Les articles qui vont paraitre pendant quelques temps sont des articles programmes. Excusez moi si je me fais moins presentes sur vos blogs les amies, mais vous comprendrez aisement pourquoi !!!! Merci à vous pour votre fidélité pendant ces quelques jours d'absence. Une absence pour la bonne cause, la meilleure n'est ce pas !

 

Tendres bises.

Amicalement

 Legrand, Lagrande et Lapetitepages !

******

"Il n'y a pas de plus beau, de plus grand miracle que de vor naitre un enfant"

Jean Mebride

******

 

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Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 07:00

Parce que j'ai envie de prendre soin de notre Planéte,

parce que les fesses de ma pepette devront être nettoyées réguliérement,

parce que j'avais envie de lui faire encore un "petit queque chose"...

j'ai confectionné des lingettes lessivables pour laver, essuyer, nettoyer les fesses de demoisselle lapetitepages en beauté et en douceur !

Lingettes-2.jpg

Un peu de liniment oléo calcaire, un peu d'eau chaude et les fesses de ma Princesse seront douces et propres grâce à ce systéme écolo (important à mes yeux !)

lingettes.jpg

Il ne me reste plus qu'à en faire 10 de plus en suivant les conseils d'Aurélie (la maman du beau Tiago) en les faisant rectangulaires cette fois ci !

Ici se sont des carrés 14 x 14 cm de tissus coton mignons et éponge blanche crème de l'autre. Des tissus dans les tons roses (mon mari s'y est fait...), des oiseaux, des fleurs, des arbres : tout nature quoi !

DSC09641

A bientôt les copines !!!! 

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Published by lagrandepages - dans Créas pour ma fille !
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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 15:02

Encore un vendredi bien gourmand grâce à vos photos !!

Nath' a pris un abonnement à cette rubrique ! Aujourd'hui je vous dévoile 2 recettes qu'elle a testé dernièrement :

Mes pommes au four (qu'elle a préféré dégusté sans la peu alors que moi j'adoooore ca !!!)

Pommes-au-four-by-Nath-.jpg

et la salade de concombre au yaourt et à l'estragon pour une entrée bien saine et légère !

concombre-a-la-creme-by-Nath.jpg

Ma copinaute Mélissa a elle allégé la recette de la tarte croustillante choco-praliné et voici le résultat !!

Tarte-chocopralinee-by-Fremenina.jpg

Des petites tartelettes très jolies et super mimi à manger en 2 - 3 bouchées ! Miam !!

Brimbelle du blog La Cuisine au village a réalisé mes Fondants Coulants au Chocolat : 

Fondants-coulants-au-chocolats-Brimbelle.JPG

Dans le cadre du tour en cuisine n°21 Miameuh a dégusté un bon plat de pâtes carbonara aux échalotes !

Carbonara-aux-echalotes-by-Miameuh.JPG

Un clic sur les photos pour accéder en direct à la recette adéquate !

29475860 p à vous toutes pour vos photos !

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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 07:01

Une compote peu onéreuse et facile à faire grâce à sa préparation en machine à pain ! Idéale pour un dessert familial sain !

compote-de-pommes-au-miel-en-map.jpg

INGREDIENTS pour 4 goumands :

  • 1kg de pommes
  • 2cs de miel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de raisins 
  • 1cc de cannelle en poudre
  • 1 verre à liqueur de rhum

PREPARATION :

Faites tremper les raisins secs dans le rhum pendant 15 minutes.

Pendant ce temps épluchez les pommes. Otez leurs coeurs et coupez-les en morceaux.

Disposez les pommes dans la cuve de votre map. Versez le sucre vanillé, la cannelle et le miel finissez par les raisins.

Lancez le programme coniture. Au bip final versez la compote dans un saladier. Consommez-la froide.

miel

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17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 08:04

Vous cherchiez une idée recette pour votre dejeuner et bien ne cherchez plus : j'ai LA recette qu'il vous faut !!! Je vous propose de réaliser des pâtes à la saveur incomparable.

Un délice pour les fans de champignons comme moi !

Lancez vous, vous ne serez pas decu(e)s !!!!

Pasta-al-Funghi.jpg

INGREDIENTS : 

  • 300g de pastas au choix
  • 200g de champignons de Paris frais
  • 20g de champignons secs de chez Edelices
  • 1cs de vin blanc
  • 50g de crème fraiche + 30cl de crème liquide
  • 1 gros oignon + 2cc d'huile d'olive
  • sel et poivre

PREPARATION : 

Pelez et hâchez l'oignon. Faites le revenir longuement dans l'huile.

Ajoutez les champignons frais et les champignons secs mixés.

Bien mélangez, ajoutez ensuite les crèmes et laissez cuire quelques instants.

 

Cuire vos pâtes dans une grande quantité d'eau salée bouillante. Egouttez les et nappez les de sauce.


Passez à table pour vous régaler !!!

 

Buon appetito !!

Grazie Mille edelices

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Published by lagrandepages - dans Pâtes à toutes les sauces
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