Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Qui Suis-Je ?

  • : les petites recettes de lagrandepages
  • les petites recettes de lagrandepages
  • : SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
  • Contact

Sites gourmands où craquer !

Kikkoman Logo  Adiserve_6.jpg    Logo RP signature   histoire de gout logo  securedownload    edelices logo cuistoland  logo worldepice top-quand-valentine-cuisine   silikomart logo   logo-goulibeur.jpg Tt-pour-les-chefs-logo.pngLogo-Clair-de-Lorraine-3.jpg  alepia logoLDM haute def New Pantone 1815C sunny-via-logo.png cuberdon  profil facebook la-cuillere-suisse.jpeg  P-BD-boite-anislogo-lotus.png logo-maison-charaix raifalsa-alelor-logo directobio-logo.gif  logo-deco-cake logo-monin-280x280.jpg  L'ile aux épices logo culino version  Thé & Infusions 

Que Cherchez Vous ?

Retrouvez moi sur...

badge-chef-simon-rouge-7315446189c2dd6ba209bdabf586a257.jpg

fille-faff90-f70021.gif

un tour en cuisine logo

logo ronde interblog

130809080716990346.png

image.jpg

facebook_logo.jpg

instagram-logo.jpeg

cropped-logo (1)

30 mai 2009 6 30 /05 /mai /2009 23:27
Allez, vous avez jusqu'au 1er juin pour tenter votre chance au concours organisé par elephantgris.



Allez sur son site, cliquez sur le lien suivant et laissez vous guider si le coeur vous en dit !!


Repost 0
Published by lagrandepages - dans je(u) joue !
commenter cet article
30 mai 2009 6 30 /05 /mai /2009 20:12
Bientôt la fête des mères, voici le patchwork que je confectionne pour gâter ma maman :



 gros plan sur les fleurs...

Il ne me reste plus qu'à mettre le biais et planter encore quelques fleurs yoyo...

Est ce que cela lui plaira ??
Réponse le 7 juin prochain !! 
Repost 0
Published by lagrandepages - dans Arts manuels
commenter cet article
30 mai 2009 6 30 /05 /mai /2009 19:53

Rien à voir avec la cuisine ou mes loisirs manuel. Non, j'avais juste envie de partager avec vous cette photo trouvée sur le net qui m'a fait sourire



Non non ce n' est pas une blague, ça existe vraiment !!
Fallait le trouver quand même !! 
Ils ont de l'humour ces Maires là ;)
Repost 0
Published by lagrandepages - dans Papotage entre amies
commenter cet article
25 mai 2009 1 25 /05 /mai /2009 20:08
Huuuuummm.... Coupé en dés pour l'apéro, en entrée ou en guise de repas principal avec une petite salade accompagné d'un petit verre de vin (à consommer avec modération off course !!) ce cake est idéal en toutes occasions !

INGREDIENTS :
1 poivron (rouge, vert ou jaune, c'est selon vos envies...)
200g de farine
1 sachet de levure
sel, poivre
3 oeufs
1dl de lait
1dl d'huile d'olive
1 boîte de 200g de thon au naturel
1 boule de mozzarella
3 c à s de persil ducros 
ail en poudre

PREPARATION :
Préchauffez le four à 180°C. Coupez en dés le poivron.
Emiettez le thon.
Dans un saladier, mélangez la farine avec 1 sachet de levure puis ajoutez les oeufs battus avec sel, poivre, le persil et l'ail en poudre.
Versez l'huile d'olive et le lait, mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Versez dans votre moule antiadhésif.
Et hop, au four pendant 45 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de démouler. 



Un pti morceau ca vous dit ? 
Oui ! Alors faites vite avant que Titi ne dévore tout
 

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Cakes - quiches salés
commenter cet article
21 mai 2009 4 21 /05 /mai /2009 10:36

Sans Map il faut se débrouiller pour trouver des recettes à faire pour régaler ses papilles le matin au pti dej. C'est chose faite avec cette recette de brioche qui repose toute une nuit pour bien gonfler.

Tachetée, vous vous demandez pourquoi ? 
C'est parce que j'ai ajouté des raisins gonflés dans du thé à la bergamote dans la préparation.

Allez... Laissez vous tenter par une brioche toute chaude pour le pti dej de demain pour ceux qui, comme moi, on la chance de faire le pont !!

INGREDIENTS :
100g de farine
10g de sucre en poudre,
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure boulangère
65 g de beurre pommade
Facultatif :
1 c à c de fleur d'oranger 
3 g c à s de raisins
thé à la bergamote chaud
graines de sésame

PREPARATION :  
Dans un robot électrique, mélangez la farine, le sucre, oeufs, sel et levure jusqu'à obtention du pâte élastique.
Ajoutez à vitesse plus lente le beurre en pommade.
Versez dans une terrine et laissez reposer 30 min à température ambiante.
Après ce laps de temps, rabattez la pâte. Ca colle aux mains, c'est normal.
Ajoutez si vous le souhaitez, comme je l'ai fait, les raisins qui auront préalablement gonflés dans le thé chaud et que vous aurez pris soin de bien égoutter et sécher, et la c à c de fleur d'oranger (j'adore cette saveur subtile).
Versez dans votre moule de cuisson beurré et fariné ou non si vous utilisez, comme moi, un moule en silicone.
Laissez reposer toute la nuit dans votre four (éteint off course !!!!!).
Allez vous reposer et faites de beaux songes.


Dès votre réveil, badigonnez la brioche de lait (moi j'ai ajouté des graines de sésame). Pendant que vous prenez votre douche cuisez la brioche à 220°.
Une fois bien propre, baissez la température du four à 180° et laissez cuire pendant 20 minutes.

Le temps de préparer le café, de sortir les confitures, de dresser la table du pti dej; la brioche sera terminée et vous n'aurez plus qu'à la dévorer !! J'adore cette partie de la recette, lol     

     

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Pains et brioches
commenter cet article
10 mai 2009 7 10 /05 /mai /2009 21:30
AAaaahhh que c'est agréable ces week end de 3 jours !!! On peut ranger, flaner, coudre, découper, créer... et ne rien faire aussi

Voici les petits coeurs dodus confectionnés cet après midi pour que mon amie Sophie se fasse plein de sousous, samedi prochain en les vendant lors de son enterrement de vie de jeune fille ...

A vot' bon coeur M'sieur Dames !
 
Repost 0
Published by lagrandepages - dans Arts manuels
commenter cet article
10 mai 2009 7 10 /05 /mai /2009 18:21

cake courgette

INGREDIENTS :
150 g de farine 
1 sachet de levure chimique
3 œufs
20 cl de crème liquide
3 courgettes
1 gros oignon
4 c à soupe d'huile d'olive 
250 g de tomates cerise
80 g de St Marcelin
100 g de fromage râpé
2 tranches de jambon
sel, poivre

PREPARATION :
Lavez les courgettes les éplucher; coupez-les en morceaux d'1 cm de large.
Dans une casserole, mettre l'huile d'olive, ajoutez les courgettes, les tomates coupées, l'oignon emincé puis le sel et le poivre. 
Cuisez à couvert à feu moyen; remuez fréquemment et découvrez en fin de cuisson afin d'obtenir une évaporation totale de l'eau rendue par les courgettes.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, y incorporer les œufs et la crème liquide. Mélangez à nouveau.
Ajoutez alors le fromage râpé, le jambon coupé en lanières, les courgettes et les tomates égouttées, le St Marcelin coupé en morceaux et bien mélanger.
Versez la préparation dans un moule à cake en silicone ou un moule beurré et fariné.
Enfourner th 6 (180 degrés) pendant 40 à 45 minutes, en surveillant la cuisson. 

Repost 0
Published by lagrandepages - dans Cakes - quiches salés
commenter cet article
10 mai 2009 7 10 /05 /mai /2009 00:02

Un bijou en modèle unique que vous ne trouverez pas dans le commerce.
Fait par vos petits doigts agiles. Super sympa à offrir ou à s’offrir. A décliner à l’infini, suivant toutes vos envies et selon votre garde robe !!! J'adore !

Version Africaine pour ce bracelet que je porterai dès lundi au boulot !!

 





MATERIEL :

Bande de tissu de 8 cm de large X 1,20 m minimum (pour la version bracelet)

Des boules de cotillon

Fil solide

Une aiguille fine et longue







METHODE A SUIVRE :

Cousez endroit contre endroit la bande de tissu sur toute sa longueur + 1 côté
seulement

Retournez le tissu et bien dégager les angles. Vous obtenez un long tube.

A environ 15 cm du bord fermé (ou +, cela dépend si vous voulez un long lien pour attacher ou pas), faites un noeud.

Commencez à enfiler la 1ere boule ... Glissez la tout au fond du "tube" de tissus. Jusqu'au noeud que vous venez de créer. Entortillez un peu le tissu autour de la boule.

Prendre le fil et l'aiguille, faire une grande aiguillée de fil double, ne pas oublier de faire un noeud au bout !

Passez l'aiguille et le fil juste à côté de la boule de cotillon. Bien tortiller le fil autour plusieurs fois et repasser l'aiguille à l'intérieur du tissus usqu'à l'emplacement de la prochaine boule de cotillon.

Laisser pendouiller le fil et l'aiguille et insérez la prochaine boule.


Répétez ces étapes jusqu’à ce qu’il ne  vous reste que 10 - 15 cm de tissu.


Nouez pour la dernière fois.




Pour finir, faites un petit rentré avec les bords vers l'intérieur sur l'extrémité. Et vous surpiquez les deux extrémités
pour une finition soignée.

 
Et voilà c’est fini, votre collier est terminé et prêt à être porté !


J'espère que mes explications vous aideront à remplir votre boîte à bijoux avec ces jolis colliers et bracelets handmade  
Repost 0
Published by lagrandepages - dans Bijoux home made
commenter cet article
8 mai 2009 5 08 /05 /mai /2009 22:25
Après midi couture pour confectionner la pochette cadeau pour ma Miss Sophie et une petit sac bandoulière pour qu'elle puisse y récolter les sousous qu'on vas lui faire gagner avec les gages !!

Pochette cadeau : 

Tissus blanc à petits pois, dentelle + cordon + points zig zag crème pour un peu de fantaisie

Sac bandoulière :
 
Dans le même tissus petits pois, dentelle comme celle utilisée pour le ballotin cadeau, le cordon cette fois ci sert de bandoulière. Pratique pour récolter les lingots qu'elle va gagner dans la journée !
Repost 0
Published by lagrandepages - dans Arts manuels
commenter cet article
8 mai 2009 5 08 /05 /mai /2009 20:16

Demain, samedi 9 mai, ma mère vient boire le café à la maison. Une petite sucrerie à grignoter serait donc la bienvenue... Il me restait un peu de patates douces au fond du frigo, j'en ai fait des muffins !!

INGREDIENTS :
200g de patates douces
100 g de farine
75g de sucre
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
2 c à s de miel liquide
125 ml de lait
45 l d'huile de tournesol
1 oeufs entier
1 c à c d'extrait d'orange bio
1 sachet de sucre vanillé

PREPARATION :
Cuire la patate douce en robe des champs pendant 15 minutes.
Préchauffez le four à 150°.
Epluchez la patate et réduisez la en purée dans un saladier.
Ajoutez la farine, le sucre, la levure et le sel. Mélangez correctement. 
Dans un bol, battez l'oeuf, ajoutez le miel, le lait, l'huile, l'extrait d'orange et le sachet de sucre vanillé. 
Incorporez le mélange "liquide" au mélange sec.
Beurrez des moules à muffins et les remplir au 3/4. 
Enfournez pour 20 min de cuisson.
Laissez tiédir avant de démouler. 


  

Appetissant n'est ce pas ? 
Repost 0
Published by lagrandepages - dans Muffins et Madeleines
commenter cet article