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22 juillet 2013 1 22 /07 /juillet /2013 21:38

Merci à vous de me suivre sur facebook !

Pour vous remercier d'être de plus en plus nombreuses j'organise un petit tirage au sort.

Ce n'est pas un concours, il n'y a pas de recettes à faire non,il faut juste un clic, un like, un partage et... laissez Random faire le tirage au sort ! 

Ce concours est ouvert à compter de maintenant et jusqu'au 09 août (date du début de mes vacances !!).

Vous souhaitez participer ? 
Et bien voici la recette à suivre ,o)

Voici les 3 conditions indispensables pour pouvoir participer au tirage au sort effectué via Random :

1-Aimer ma page https://www.facebook.com/pages/Les-Bonnes-Petites-Recette-de-Lagrandepages/367376946708396?ref=hl
2-Partager cette photo sur votre facebook 
(en mode public) 

3-Laisser votre nom en commentaire sous la photo de facebook

Les cadeaux ?

  • Un sac à bouteilles pour faire vos courses
  • et de jolies étiquettes pour magnifier vos confitures maison ! 

 

tuxpi.com.1374519603.jpg


Le tout envoyé à mes frais EN FRANCE MÉTROPOLITAINE.

A vous de jouer maintenant ! Bonne chance à tous, à toutes !! 

* 1 j'aime de ma part sous votre commentaire valide votre participation par un numéro qui vous sera attribué 

 

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Published by lagrandepages - dans je(u) joue !
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22 juillet 2013 1 22 /07 /juillet /2013 21:24

Une recette originale qui me permet de participer au Culino Version de ce mois de juillet avec comme but prendre une photo d'une tarte au choix ou d'un cake maison façon pique nique !

 

J'ai adoré cette tarte gouteuses et savoureuse ! Merci à Anna & Olivia pour leur recette !

 

Tarte-a-la-tomate-et-aux-sardines.jpg


INGREDIENTS : 

  • une pâte feuilletée
  • une petite boîte de tomates pelées
  • 1CS de moutarde
  • une poignée de gruyère râpé
  • 1/2cc de basilic séché
  • 1/2cc d'organ séché
  • une boîte de sardines

PREPARATION :

Etaler la pâte dans un moule à tarteet la piquer avec une fourchette.
Badigeonner de moutarde.
Précuire la pâte, four préchauffé th7-8/ 220°C pendant 10 minutes maxi.

Si la pâte a gonflé à certains endroits, la piquer pour la faire "retomber".

Emincer les tomates et les assaisonner avec le sel, le poivre, le basilic et l'origan.

Répartir le gruyère sur le fond de pâte, puis recouvrir avec la tomate.

Couper les sardines en 2 dans la longueur pour former des filets.

Les disposer sur la tarte.

Enfourner pendant 30 minutes

logo-culino-versions.jpg 

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Published by lagrandepages - dans Tartes salées - pizzas...
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21 juillet 2013 7 21 /07 /juillet /2013 09:10

Une recette idéale pour votre dejeuner dominical du jour. Allez, il n'est pas trop tard ! Vous avez forcement sous la mains ces quelques ingrédients tout simples, ces ingrédients du quotidien que nous avons tous dans nos placard !

Vous allez réaliser un ?? Un quoi ??... 

Un tiramisu revisité !!!

Un faux tiramisu aux petits suisses et aux petits beurre.

 

tiramisu-aux-petits-suisses.jpg


INGREDIENTS pour 4 gourmands :

  • 12 petits beurre
  • 4 petits suisse
  • 10cl de café fort
  • 2cs de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • cacao en poudre pour la déco


PREPARATION :
Egouttez les petits suisse et mélangez les avec les sucres et 2 cs de café.
Trempez 4 biscuits dans le café légèrement sucré. disposez les dans vos verrines. Recouvrez d'une couche de crème.
Répétez l'opération 3 fois et terminez par une couche de crème.
Saupoudrez de cacao au frais pendant au moins 2 heures.

tiramisu-aux-petits-suisse.jpg

 

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20 juillet 2013 6 20 /07 /juillet /2013 08:54

Voici une recette de petit gâteau ultra moelleux, ultra fondant idéale pour les enfants et pour les personnes allérgiques car elle ne contient pas d oeuf !

Fondant-banane-miel-cannelle-1.jpg

INGREDIENTS : 

  • 200g de bananes mûres
  • 30g de miel
  • 30g de sucre roux
  • 1 cc de cannelle
  • 70g de fromage blanc
  • 75g de farine
  • 1/2s de levure
  • 50ml de crème liquide

PREPARATION : 

Préchauffez votre four à 180°.

Ecraser les bananes avec une fourchette, ajouter le miel et le sucre fouettez bien afin d'obtenir un mélange homogène.

Ajouter le fromage blanc et la cannelle, puis verser la farine et la levure en pluie, mélanger.

Incorporer la crème liquide tout en remuant.

Repartissez la pâte dans des moules à muffins ou dans un moule à cake pour un format familial.

Ecraser les bananes avec une fourchette, ajouter le miel et le sucre fouettez bien afin d'obtenir un mélange homogène.

Ajouter le fromage blanc et la cannelle, puis verser la farine et la levure en pluie, mélanger.

Enfournez 20 minutes.

Laissez refroidir avant de démouler.

Fondant-banane-miel-cannelle.jpg

Plateau de service de chez mon partenaire : logo cuistoland 

Cannelle de chez L'ile aux épices

*******

Mots clés : dessert, gateau, banane, fromage blanc, miel

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Published by lagrandepages - dans Cakes sucrés
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18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 09:19

Un petit dessert sympathique réalisé avec de bons fruits de saison. Les pêches étaient si belles sur l'étal de mon maraicher que je n'ai pas pu résister à leur jolie couleur et à leur odeur alléchante.

Arrivée à la maison j'ai mis mon tablier pour réaliser ce délicieux ClAfOuTiS parfumé qui a fait la régal de ti mari qui ma dit "il n'y en a pas un autre ?".

 clafoutis-aux-peches.jpg

 

INGREDIENTS :

  • 6 pêches
  • 4 oeufs
  • 80g de sucre 
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 120g de farine
  • 300ml de lait
  • 2cs d'eau de fleur d'oranger
  • une noisette de beurre pour le moule

 

PREPARATION :

Préchauffer votre four à 210°.

Lavez et coupez les pêches en quartiers. Saupoudrez les de sucre vanillé.

Beurrez un moule à manqué.

Déposez les morceaux de fruit dans le moule beurré.

Mélangez les oeufs avec le sucre énergétiquement pour obtenir une préparation qui blanchisse.

Ajoutez la farine et le lait petit à petit pour éviter les grumeaux.

Versez la préparation sur les fruits.

Enfournez pendant 25minutes.

Dégustez froid si vous avez le courage d'attendre jusque là !

clafoutis-aux-peches-coupe.jpg

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Published by lagrandepages - dans Plaisirs sucrés
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15 juillet 2013 1 15 /07 /juillet /2013 07:32

Le vrai gazpacho andalou, hommage à mes racines hispaniques pour le defi de Max sur Food Reporter !

Une tranche de chorizo croustillante grâce à un passage sous le grill de mon four. Un salmorejo comme vous pourriez le déguster à Séville.. Olé !!!

 

608598.jpg


 INGREDIENTS pour une entrée pour 4 personnes :

  • 6 tomates bien mures
  • 2 gousse d'ail
  • 2cs de vinaigre blanc
  • 180ml d'huile d'olive
  • 3 tranches de pain de mie sans croûte
  • sel
  • 2 oeufs durs

PREPARATION : 

Faites cuire endant 10 minutes les oeufs pour en faire des oeufs durs. 

Lavez les tomates (gardez la peau), coupez les en petits morceaux.

Mixez les tomates avec l'ail. Ajoutez le vinaigre, l'huile d'olive. Mixez avec le pain de mie trempé et essoré.

Salez, poivrez.

Cette soupe épaisse se sert bien fraîche accompagnée d'oeufs durs coupés en petits morceaux.

 

************

Et bien ce salmorejo était tellement bon que ti mari et moi avons tout mangé à nous 2 !!!! Cette entrée nous a servi de plat complet, on n'a même pas mangé de dessert !

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13 juillet 2013 6 13 /07 /juillet /2013 15:59

Quel plaisir aujourd'hui de découvrir ma boite aux lettres si bien remplie !!!

Un colis, une enveloppe bien dodue !!

Et voici ce qu'il y avait à l'intérieur :


tuxpi.com.1373724130.jpg

 

Un lot de 3 échantillons de thés parfumés plus tentants les uns que les autres venant de chez ThéSaveurCafé. LE spécialiste de la vente de thé ! :

Ainsi qu'une superbe ribambelle de très jolies boîtes d'anis de Flavigny aux parfums gourmands !

 

*****************

 

MERCI beaucoup à ces 2 sites gourmets qui font plaisir à une gourmande !!!

940px pour image en haut-thumbnail

et

P-BD-boite-anis

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Published by lagrandepages - dans Mes Partenaires
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13 juillet 2013 6 13 /07 /juillet /2013 08:34

Voilà une recette qui permettra de varier les plaisirs à l'heure du goûter !

Ici proposée avec de la pomme cette recette peut tout aussi bien être réalisée également avec de la poire par exemple !

Pom-mousse.jpg

INGREDIENTS : 

  • une belle pomme
  • un petit suisse

 

PREPARATION : 

Eplucher, évider et couper en morceaux la pomme.
Cuisson casserole : les mettre dans une petite casserole antidérapante avec un fond d'eau. Faire cuire à couvert 10 min à feu doux
Cuisson Babycook (ou vapeur) : les mettre dans le panier vapeur et laisser cuire niveau d'eau 2. Une fois cuit, jeter l'eau de cuisson.

 
Pour les plus petits : mixer la pomme avec le petit suisse ou le fromage blanc.
Pour les plus grands : mettre dans une assiette le fromage blanc, ajouter dessus la pomme mixée encore tiède.

*********

Source : Petit Pot Bébé, un site que j'adore !

bébé ange qui dort

*********

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Published by lagrandepages - dans Pour régaler bébé
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12 juillet 2013 5 12 /07 /juillet /2013 20:00

Une petite mise à l'honneur aujourd'hui mais une belle mise à l'honneur car elle me permet de vous faire (re)découvrir ma recete de sirop de menthe maison !!

Avec l'été qui s'est enfin installé sur notre douce France voilà une recette idéale pour vous désaltérer !! Et ce sans colorant, sans conservateur et autres produits chimiques !!


sirop-de-menthe-verocooking-canalblog.jpg

Merci à Vérocooking d'avoir testé ma recette !

ps : on a la même nappe !!!!!!! 

 

************

 

Vous aussi ne faites pas les timides ! Photographiez une de mes recettes réalisées chez vous et envoyez moi la photo par mail ! Je serais très heureuse de vous remercier publiquement !!

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12 juillet 2013 5 12 /07 /juillet /2013 07:59

Rien de meilleur l'été que de savourer cettte soupe froide venue tout droit de l'Espagne... euuhh non... venue tout droit de ma cuisine et de mon frigo en fait !!!

Voici ce qu'il vous faut pour que vous aussi vous puissiez vous régaler à l'entrée !


 

Gaspacho.jpg

 

 

INGREDIENTS :

  • une petite boîte de tomates pelées
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 concombre
  • 1 échalote
  • 1 petit oignon 
  • 1 gousse d'ail
  • 3 cs d'huile d'olive
  • 1 cs de vinaigre balsamique
  • 1/2 cc de sucre
  • sel, poivre
  • 15cl d'eau
  • facultatif : un peu de tabasco

 

 

PREPARATION : 

Mettre tous les ingrédients coupés grossièrement dans un mixeur (perso j'ai utilisé le baby cook de ma puce !!)

Passez au chinois pour éviter les petits grumeaux

Placez au frigo au moins une nuit pour que les saveur s'expriment et que le gaspacho puisse être frais.

Et voilà, c'est tout !!

Pour celles et ceux qui veuelent savoir ce qu'est posé sur la verrine et bien c'est... une pizza réalisée avec les ingrédients du gaspacho : tomates (fraiches celles ci) la moitié non utilisée du poibron vert, de l'échaloté, u petit oignon, de l'ail aussi, du fromage râpé et du thym !


*********

 

Recette réalisée dans le cadre du défi T60 sur food reporter

 

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