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10 septembre 2013
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10:40
C'est super facile à faire et si bon qu'il faut impérativement que vous essayez !!!!!!
Profitez des derniers apéros de l'été !
INGREDIENTS :
- 1 concombre (du jardin d'un copain )
- Un citron
- Un yaourt à la grecque
- Sel, poivre
PREPARATION :
Pelez le concombre. Râpez-le ou coupez-le en petits morceaux. (Coupé ce soir pour que Clémence mange plus facilement)
Mélangez le yaourt, le jus du citron, le sel et le poivre.
Ajoutez le concombre. Réservez au frais jusqu'à la dégustation.
Normalement il faut rajouter une grosse quantité de menthe fraiche mais, ayant fait un taboulé libanais (non photographié grrrrrr), je n'en n'avais plus sous la main !
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