SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
Quoi de meilleur qu'on bon Tiramisu pour parti en voyage en Italie sans bouger de sa salle à manger ? Et si ce tiramisu prenait des vitamines et de la fraicheur en se mariant avec des poires ? Un mariage qui a énormèment plu à ti mari !!!
INGREDIENTS pour 6 personnes :
PREPARATION :
Découpez les biscuits à la cuiller en petits morceaux et en tapisser le fond des verres.
Découpez les poires en petits cubes et les disposer sur les morceaux de gâteaux.
Séparez le blanc des jaunes d'oeufs.
Mélangez les jaunes d'oeufs, les sucres et battre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Ajoutez le mascarpone et continuer de battre pour obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la pincée de sel aux blancs d'oeufs et les battre en neige ferme.
Mélangez les blancs et la crème.
Grâce à une cuillère, déposez le mélange obtenu dans chaque verre. Répettez l'opération jusqu'à remplissage des verres. Terminez par une couche de macarpone.
Placez au réfrigérateur au moins 2 heures.