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Un SoUFfLé sUcRé cette fois ci, une fois n'est pas coutume ! Un soufflé que vous pouvez réaliser sans crainte de prendre un gramme car c'est une recette ww !
Il s'agit d'une recette trouvée chez mon aminaute Carole qui suit le régime ww : allez voir ses bonnes recettes régime qui donnent vraiment envie et profitez en pour lui laisser un mot gentil pour l'encourager, il ne lui reste plus que quelques kilos à perdre avant d'atteindre son objectif !
INGREDIENTS pour 4 personnes :
2 grosses poires mûres
1 cs de cassonade
2 cc de beurre à 41%
4 cs de farine
1/2 sachet de levure
2 oeufs
2 cs d'édulcorant
20 cl de jus d'orange
PREPARATION :
Préchauffez le four à 180°. Faites suer les poires dans une poêle anti-adhésive pendant 10 minutes, saupoudrez de cassonade. Laissez réduire le jus. Graissez un plat à gratin avec 2 cc de beurre. Etalez les fruits.
Tamisez la farine et la levure. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec l'édulcorant, incorporez le mélange farine-levure tout en remuant. Diluez peu à peu avec le jus d'orange jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez-la sur les fruits.
Enfournez 25 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit gonflé et doré.
Servez tiède, c'est un délice !
