Sauce salade light et onctueuse

J'essaye par tout les moyens de limiter les calories inutiles... Du coup, je me suis laisser charmer par cette sauce salade light mais si bonne !!! Elle est bien relevé sans être piquante, elle est facile à faire et se conserve 3 à 4 jours au frigo ! Bref, elle a tout pour me nous plaire !

INGREDIENTS :

• 1 yaourt nature
• 1cs de jus de citron
• 1cs d'huile d'olive + 1cs d'huile de colza
• 1cc de moutarde forte
• 1 pincée de sel
• 2cc de persil haché
• 2cc de ciboulette hachée
• 1cc d'échalote hachée 
• 1/2cc d'ail en poudre

PREPARATION :

Disposez le sel, le persil, la ciboulette, l'ail et les échalotes dans un grand bol. Ajoutez la moutarde, mélangez. Versez les 2 huiles émulsionnez. Versez maintenant le jus de citron. Ajoutez pour finir le yaourt et obtenez une délicieuse sauce salade !

Comments

[La maison de catherine]

Merci pour la recette.


Bisous


Cat

[lagrandepages]

Avec grand plaisir Cat !

[virginie mamouna]

ça me tente bien!! merci pour la recette$


bisous

[samdalia]

oh mais qu'elle bonne idée! je vais l'adopter! merci


bises!!!

[Le M d'Arilys.]

elle me paraît délicieuse !! Dommage j'ai déjà mangé ma salade ce soir :-) douce soirée bella !

[nanou]

hummm!!!! elle me semble bien bonne cette petite sauce legere, je vais la tester mais sans huiles car tu sais que j'y ai pas droit!!!!bisous d'amuuuurrrrrr ma sister....