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25 novembre 2012 7 25 /11 /novembre /2012 10:00

Yes, Yes, Yes !!!! J'ai encore une fois été selectionnée pour participer à la ronde interblog et j'en suis ra... vie !!

J'ai pu (re)découvrir le blog de ENVIEDELICES et c'est IPANAMA qui est venue chez moi pour y dénicher une de mes petites recettes. Qu'a t'elle choisi ?

Ah ah ah... Il faut aller ICI pour le savoir et décourvir son très beau blog !!!

De mon coté j'ai choisi une recette qui nous a permis de savourer un bon dessert maison ! Hhmmm... Voilà une  recette sympathique de CREME DESSERT AU CHOCOLAT COMME UNE DANETTE que je referrai un de ces 4 ca c'est sur et certain !!!

danette-maison.jpg

INGREDIENTS :

  • 60 g de maïzena
  • 120 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 700 ml de lait (ou 500 ml de lait et 200 ml de crème pour plus d'onctuosité)
  • 170 g de chocolat noir
  • 1 cc d’extrait de vanille

 

PREPARATION :

Mélangez la maïzena, le sucre et le sel. Ajoutez le lait et fouettez pour avoir une préparation homogène et sans grumeaux.

Dans une casserole, faites cuire la crème à feu doux en remuant sans cesse pour éviter la formation de grumeaux. Quand la crème nappe votre cuillère (comme pour une crème anglaise) ajoutez le chocolat et l'extrait de vanille. Remuez encore pour que la crème soit homogène et le chocolat bien fondu et intégré.

Verser cette crème dans des petits pots (ou dans un grand saladier comme moi).

Placez au réfrigérateur au moins 2 heures. En refroidissant, il se forme une petite « peau » sur les crèmes, c’est normal, pas d'inquiétude !

danette-maison-1.jpg 

logo ronde interblog 

Bonne ronde les copinautes !

 

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Published by lagrandepages - dans Partages culinaires
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commentaires

mamimijane 01/12/2012 08:40


c'est tres bon bizzzzz

Anne 26/11/2012 18:16


Encore une qui a craqué pour le chocolat pour cette ronde! 


@+, Anne.

lagrandepages 27/11/2012 17:09



Et oui je suis gourmande !! c'est plus fort que moi



Valou 26/11/2012 17:57


Si tu me prend par les bons sentiments!!!!!


Bises.Valou.

lagrandepages 27/11/2012 17:09



Jete prends par les bons sentiments et en plus je te prette une cuillère



mouchette 26/11/2012 12:44


Oh comme ça l'air BON!!!!!


Bonne semaine ma Cécilette.


Je t'embrasse fort.

lagrandepages 27/11/2012 17:11



Tu as bien raison, c'est vraiment très BON !!!!!


Bisous ma douce.


Bonne semaine à toi également. Le froid s'installe doucement à Béziers, les écharpes sont sorties !!



Angie 26/11/2012 09:22


excellent choix! c'est trop bon !!

lagrandepages 27/11/2012 17:12



Nous sommes nombreuses à aimer le chocolat !! tous les desserts chocolatés sont trop trop bons !!!