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16 février 2012 4 16 /02 /février /2012 07:17

Hmmmmm... Une petite recette facile et bien chaude trouvée chez "Délectation culinaire" (qui elle l'avait trouvé chez "Mes petits plats") m'a vraiment mis l'eau à la bouche. Malheureusement je ne posséde pas de petits moules à tartelettes individuelles... Qu'à cela ne tienne, j'ai quand même réalisé cette recette qui me faisait envie ! Je l'ai faite cuire dans des moules à muffins et tadaaamm voici le résultat :

quiche muffin sans pate au fromage de chèvre

Peu importe la forme obtenue, le tout c'est que ca soit bon n'est ce pas ? 

INGREDIENTS :

  • 2 oeufs
  • 25cl de lait
  • 2cs de farine
  • sel, poivre
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 1 poignée de gruyère rapé

PREPARATION :

Coupez le fromage de chèvre en dés. Préchauffez votre four à 210°C. Dans un saladier, cassez les oeufs et les battre en omelette. Ajouter le lait, le gruyère râpé, la farine. Bien mélanger. Incorporez les dés de fromage de chèvre.  Salez, poivrez. Versez la préparation dans des plats individuels et laissez cuire 40 minutes.

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commentaires

doudoute 16/02/2012 14:41


ah voilà la photo :p je peux te la prendre ou tu me l'envoies ? 


pas grave pour les oeufs, l'important c'est que tu aies aimé !

lagrandepages 18/02/2012 12:31



N'hésites pas à prendre la photo ! Je t'y autorise lol !


Bises et MERCi pour cette bonne recette !!!



Karine D. 12/02/2012 18:23


Elle est superbe cette recette ! Ce doit être succulent ! Je reporte mes cannelés à demain car je ne peux pas les mettre ce soir ;-) !!


Bis

barbara 12/02/2012 13:53


délicieux !!! 

poucinette 12/02/2012 13:08


IDEALE 

melayers evelyne 11/02/2012 22:51


une bonne quiche bien gourmande je mettrais demain dans la journée le tag il et tard le travail et à moitié fait bisous