Quiche maïs - chèvre

Une recette originale mélant maïs et fromage de chèvre. Une recette trouvée sur le joli blog d'ARIANE. Une recette que je partage avec plaisir avec vous mes copinautes !

INGREDIENTS pour une quiche :

• une pâte brisée
• 1 chèvre en barre
• 1 petite boîte de maïs
• 2 oeufs
• 30cl de crème fraîche
• sel - poivre
• muscade
• ciboulette

PREPARATION :

Etaler la pâte brisée, la piquer puis y disposer le chèvre coupé en dés uniformément.

Préparer l'appareil : battre les oeufs avec la crème puis ajouter les épices.

Verser l'appareil sur le chèvre puis ajouter le maïs.

Enfourner pour 25 minutes à 180°C.

Déguster chaud, tiède ou froid avec une belle salade verte.

***************

Il ne me reste plus qu'à faire ma révérence et vous souhaiter un bon appétit !

Comments

[Miss Bretzel]

J'adore le chèvre et le maïs, mais je ne n'aurais pas pensé les associer, j'aime beaucoup!

[regine]

tres simple et tres bon tout ce que j'aime !!! merci

[Karine D.]

Une belle quiche bien appétissante :-)


Bis

[Valou]

Avec du maïs, je n'y aurai pas pensé....ça m'a l'air trop bon...


Et à mon tour je te souhaite de bonnes vacances et à très bientôt...


Bises. Valou.

[doudoute]

elle est superbe je veux bien une part