Petits flans aux épinards de Mado

Coup de coeur pour cette recette toute simple et bien bonne !

Ingrédients pour 4 personnes
. 500g d'épinards hachés
. 150g de lardons fumé
. 4 oeufs
. 20cl de crème liquide
. 80g de gruyère râpe
. 4 tranches de pain frotté à l'ail
. Sel et poivre

Recette super simple !!!

Il faut tout mélanger et répartir dans des ramequins. Enfourner 20 minutes à 210 degrés.

J'ai servi ces petits flans avec du haddochk fumé et du pain de mie frotté à l'ail

 Recette trouvée ici, chez Mado : http://www.foodreporter.fr/dish/index/id/711406

Comments

[joscelyne]

j'adore les épinards alors je vais la tester car j'adore les petits flans salés, merciiiiii!

[vivi]

J'y penserai la prochaine fois que j'aurai des épinards dans mon panier de l'AMAP :o)

[Carole]

Sympa ce p'tit flan ! Une astuce pour faire manger des épinards à ceux qui n'aiment pas trop =)

[lagrandepages]

Tout à fait !


Le gratin de pates aux épinard est pas mal non plus pour les faire manger ce légume !!!


Bisouiles ma Carole !

[afaurore]

trop mimi en forme de coeur

[lagrandepages]

J'avais craqué sur ces petits ramequins de Maisons du Monde !!!!!

[Ayghon]

Miam une recette sympa comme tout pour changer des épinards à la crème :) Bises

[lagrandepages]

Exactement !