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17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 07:15
Un bon poisson mariné à la saveur sucrée et à la robe couleur caramel voici ce que je vous propose aujourd'hui.
Un poisson que j'ai pris plaisir à déguster avec une douce purée de carottes.
pave-de-saumon-miel-soja1.jpg
 
Ingrédients:
-2 pavés de saumon
-20 cl d'huile
-2 cuil à soupe de miel
-1 cuil à café de moutarde
-2 cuil à soupe de sauce soja Kikkoman
-6 cuil à soupe de vinaigre balsamique
 
Préparation:
Préparez la marinade en mélangeant tout les ingrédients puis mettre le saumon dans un plat en le recouvrant entièrement
Mettre au frigo au moins 1 heure pour que le poisson s'imbibe de la sauce et ait un bon gout et une belle couleur.
pave-de-saumon-miel-soja.jpg
Préchauffez le four à 200°.
Disposez le saumon dans un plat allant au four. Versez un peu de marinade au fond.
Cuire 15 minutes. 

********

Je remercie mon partenaire  Kikkoman Logo pour sa sauce soja qui m'a permis de réaliser cette délicieuse recette de saumon !

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commentaires

prici 07/09/2012 14:05


Je l'ai essayée, un régal!!! J'ai publié la recette sur mon blog...


Bonne journée et encore merci, Prici

lagrandepages 10/09/2012 22:16



hhaaa hhaaa, MERCI à toi !! J'ai chipé une de tes photo pour te mettre à la une ce vendredi !!!!!



Hell-Lo 02/07/2012 09:58


miam miam miam
moi qui ne sait plus quoi faire pour que mon homme mange du poisson (il deteste ca a part le saumon), tu viens de me donner l'astuce !
aux prochaines courses de cette semaine j'acheterais mes pavés de saumon et je réaliserais cette super recette !  

Valou 20/06/2012 22:16


Quelle délicieuse recette de saumon....


Bises. Valou.

Valérie 19/06/2012 09:47


Miam miam miam!

Jeanne 18/06/2012 19:17


J'adore le saumon et cette marinade est bien tentante, bravo ! Bises