Pavé de Saumon au Miel et Sauce Soja

Un bon poisson mariné à la saveur sucrée et à la robe couleur caramel voici ce que je vous propose aujourd'hui.

Un poisson que j'ai pris plaisir à déguster avec une douce purée de carottes.

Ingrédients:

-2 pavés de saumon

-20 cl d'huile

-2 cuil à soupe de miel

-1 cuil à café de moutarde

-2 cuil à soupe de sauce soja Kikkoman

-6 cuil à soupe de vinaigre balsamique

Préparation:

Préparez la marinade en mélangeant tout les ingrédients puis mettre le saumon dans un plat en le recouvrant entièrement

Mettre au frigo au moins 1 heure pour que le poisson s'imbibe de la sauce et ait un bon gout et une belle couleur.

Préchauffez le four à 200°.

Disposez le saumon dans un plat allant au four. Versez un peu de marinade au fond.

Cuire 15 minutes. 

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Je remercie mon partenaire   pour sa sauce soja qui m'a permis de réaliser cette délicieuse recette de saumon !

Comments

[prici]

Je l'ai essayée, un régal!!! J'ai publié la recette sur mon blog...


Bonne journée et encore merci, Prici

[lagrandepages]

hhaaa hhaaa, MERCI à toi !! J'ai chipé une de tes photo pour te mettre à la une ce vendredi !!!!!

[Hell-Lo]

miam miam miam
moi qui ne sait plus quoi faire pour que mon homme mange du poisson (il deteste ca a part le saumon), tu viens de me donner l'astuce !
aux prochaines courses de cette semaine j'acheterais mes pavés de saumon et je réaliserais cette super recette !  

[Valou]

Quelle délicieuse recette de saumon....


Bises. Valou.

[Valérie]

Miam miam miam!

[Jeanne]

J'adore le saumon et cette marinade est bien tentante, bravo ! Bises