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3 mars 2011
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Une recette trouvée sur le blog allégé d'HELENE que je vous conseille vivement. Voici la recette weight watchers à 5 points par personne.
INGREDIENTS pour 2 personnes :
- 1/2 oignon
- 1 carotte
- 1/2 branche de céleri
- 1 gousse d'ail
- 60g de saumon fumé
- 1 verre de sauce tomate
- 12 cc de crème fraîche light
- 60g de pâte crues
PREPARATION :
Faites revenir pendant 10 minutes l'1/2 oignon, la carotte, la branche de céleri et la gousse d'ail, le tout finement haché. Ajoutez le saumon fumé coupé en petits morceaux puis le verre de sauce tomate et la crème fraîche.
D'autre part, faites cuire dans un grand volume d'eau salé les pâtes.
Egouttez les pâtes et les servir avec la sauce préparée. Accompagnez si vous le souhaitez d'une salade verte.
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